宿迁地处江苏北部,坐拥洪泽湖湿地,京杭大运河、淮河和古黄河穿襟而过,湖光山色皆尽秀美。曾有乾隆六下江南,五次驻跸于此,赞叹宿迁为“第一江山春好处”。俗话说“秀水之畔,必产美酒”。宿迁与法国干邑白兰地产区、英国苏格兰威士忌产区并称“世界三大湿地名酒产区”。宿迁洋河地区酿酒起于隋唐,隆于明清,曾入选皇室贡酒。其中最负盛名的当属洋河大曲和双沟大曲。

宿迁风光
新中国成立初期,在当地原有的酿酒作坊的基础上,整合成为地方国营洋河酒厂,后来洋河酒厂经历改制,打破白酒品种划分的边界,推出除了“酱香型”、“浓香型”等之外的“绵柔型”口感,成功抢占市场,敲钟上市,成为如今大名鼎鼎的江苏洋河酒厂股份有限公司。

江苏洋河酒厂股份有限公司
明天(7月10日)上午11:15,深圳卫视《上市公司说》将带您走进洋河股份,对话企业家王耀。

《上市公司说》对话企业家王耀
俗话说:“千年老窖万年糟,酒好更需窖池老”。窖池历史的长短与产酒质量有着密不可分的关系。洋河股份传承至今的明清窖池多达2020口,最早可追溯到明朝洪武年间。而在这片窖池附近,则挖掘出土过庞大的酒窖群。如今的洋河依然背靠明清窖池,成立了101手工班,里面出产的原酒都是由严格挑选出来的师傅们手工制作而成。

洋河股份明清窖池群

洋河股份手工班酿酒画面
对于洋河股份来说,手工是匠人精神的一种体现,但在董事长王耀看来,极致的机械化、自动化、智能化工厂,也是匠心匠造的另一种注解。目前,洋河股份不仅拥有有占地139亩、原酒年产能16万吨的现代生产线,更有100万吨储酒能力的各类大型储存库。王耀表示:“洋河的顶层设计,最终就是这种智慧工厂”。

洋河股份万口窖池群
从醉酒挥毫“天下行书第一帖”《兰亭序》的书圣王羲之,到“三杯通大道,一斗合自然”的诗仙李白,酒的文化在中国人的生活和艺术的传承中交织存续。从历史遗产到智慧工厂,再到肩负社会责任,洋河股份立志成为一张亮丽的中国名片,飘香世界每个角落。

敬请关注明天(7月10日)上午11:15,深圳卫视《上市公司说》。