苹果栽培管理病虫害综合防治技术 (苹果高产技术)

导读:再过一个多月,就是红富士苹果采摘的季节了,但今年受到高温高湿天气的影响,容易发生苹果病害,对品质与产量造成破坏。尤其是在马上收获的季节,更要做好病害的防治工作,尤其是下面三种常见病害,不然一年的劳动就要颗粒无收了。

苹果高产技术,苹果种植技术及病虫害防治措施

第一、苹果轮纹病

症状识别:

在发病初期的时候,先在苹果叶片上出现紫红色至紫褐色冻伤状斑点,之后扩大呈不规则的形状。当部分病斑发展到叶脉的时候,病害就会突然加剧,以叶脉为顶端,呈现V字形的枯萎。受感染的叶脉部位呈红褐色,周围是暗绿色至黄绿色,内部呈褐色或暗褐色。小叶的病斑较少,不久后呈轮纹状,形成许多小粒黑点,最终影响到果实。

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发病规律:

在富士苹果的种植中,侵染苹果果实的轮纹病菌全部来源于树体枝干。从谢花到果实采收前,苹果只要遇到适宜的降雨条件,果实都会面临轮纹病菌侵染的风险。其中,在每年的6月、7月、8月,雨季侵染果实的数量最大,当然,如果5月份的雨水较多,也可能导致轮纹病菌的大量爆发。

因为苹果的幼果皮孔木栓化程度特别低,对轮纹病菌极度敏感,是病菌侵染的主要通道。而当幼果被轮纹病侵染之后,会刺激皮孔内部细胞增生和木栓化,进而阻止病菌的生长和扩展,使得病菌在果实内长期潜伏。在8月份,果实进入迅速膨大期后,随着苹果果肉细胞的增生和木栓化能力降低,病菌就开始突破寄主的防御而扩展致病。正常情况下,苹果果实轮纹病从8月份开始发病,到8月下旬、9月上旬,是发病高峰期。

防治措施:

需要有效结合冬剪,彻底剪除树上的各种枯死枝、破伤枝等,在苹果树发芽前,应该及时刮除主干、主枝上的轮纹病瘤及干腐病斑,并将病残枝集中烧毁。在枝干病害严重的果园里,在刮除病瘤之后, 主干、主枝必须涂刷菌毒清50倍液,杀灭残余的病菌源。

在苹果落花后的7-10天内,开始喷药,到果实套袋或果实皮孔封闭的时候结束。不套袋的苹果,喷药时期一般为4月底至9月中旬。当然,苹果树的具体喷药时间需根据降雨情况而定,,尽量在降雨前喷药,坚持雨多多喷、雨少少喷、无雨不喷的原则。在苹果落花后至套袋前,10天左右喷药1次,连续喷施3-4次。目前,常用的防治药剂有:30%戊唑多菌灵悬浮剂1000-1 200倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800-1000倍液、10%苯醚甲环唑水分散粒剂1500-2000倍液等。套袋的苹果,一般只需喷药3-4次,而不套袋的苹果,一般需喷药8-12次。

第二、苹果炭疽病

症状识别:

炭疽病发病初期,在苹果叶面上形成黑色坏死病斑,病斑与健部边缘模糊,在这之后,病斑开始蔓延,连接成片,造成叶片焦枯。炭疽病的病菌,在寄生过程中会产生毒素,能够杀死叶片细胞,然后在死亡组织上死体寄生。所以,炭疽病破坏速度极快,侵染2天左右,就开始表现症状。

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发病规律:

苹果炭疽病菌,主要在果台枝、枯死枝、僵果等部位越冬。第二年的5月、6月,如果遇上持续时间长的阴雨天,越冬病菌就会大量产生孢子,并随着雨水的传播、侵染幼果。在两周后,初侵染果实开始发病,并产生大量的分生孢子进行再侵染。同时,病菌也能从伤口侵染,侵入成功率极高。

炭疽病病菌侵染后,生长扩展快。在夏季的高温、高湿条件下,炭疽病的潜育期,最短只有3天。因为炭疽病的流行速度快,故防治难度极大。在7月、8月的高温季节,每次持续时间超过2天的降雨,都可导致病果率数十倍甚至上百倍地增长,短期之内,就可以导致大量果实发病。

防治措施:

结合果树的修剪,彻底剪除枯死枝、破伤枝、死果台等枯死及衰弱组织,并在果园外集中销毁。在果树的发芽前,需要彻底清除果园内病果、僵果,特别是挂在树上的病果、僵果,需要集中深埋。在生长期时,及时摘除树上病果,减少园内发病源,防止炭疽病的扩散蔓延。

苹果在萌芽前,枝干需要喷施1次黏附性强、残效期长的铲除剂,有效铲除树上残留病菌。常用的铲除剂有:45%代森铵水剂200-300倍液、30%戊唑·多菌灵悬浮剂400-600倍液、77%硫酸铜钙可湿性粉剂300-400倍液等。对于未套袋的苹果果实,应从苹果落花后开始,雨前喷施保护剂,具体喷药时间及频率,需要根据降雨情况决定, 始终坚持雨多多喷、雨少少喷、无雨不喷的原则,以保护苹果果实不受病菌侵染。

对炭疽病防治效果好的药剂有:41%甲硫·戊唑醇悬浮剂800-1000倍液、25%溴菌腈可湿性粉剂600-800倍液、50%克菌丹可湿性粉剂600-800倍液等。对待炭疽病的防治,应该特别注意初侵染期的防治,否则进入雨季后,病害大面积爆发,就难以控制。

第三、苹果斑点病

症状识别:

在发病初期时,苹果叶片出现褐色小点,随后,逐渐扩大为直径3-6毫米的病斑,病斑呈现红褐色,边缘紫褐色,病斑边缘模糊。在夏天高温高湿的情况下,扩展速度很快,甚至整个叶片变黑褐。在一般条件下,整片叶片逐渐失绿发黄,最后脱落。苹果病斑往往中心有一深色小黑点或多个呈轮纹状排列的小点,在天气潮湿时,会有萌发孢子,长出黑色的霉状物,肉眼可见。通常情况,一片苹果叶片上,大约有10-20多个病斑,病斑易破裂形成穿孔。

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发病规律:

苹果的斑点病,一般由多种弱寄生性真菌引起的,这些致病病菌,在自然界中是广泛存在的。斑点病病菌孢子,主要通过气流及风雨进行传播,从苹果伤口侵染危害,比如生理性创伤、药害伤等。在苹果套袋后,由于袋内温湿度的变化,导致袋内果面上附着的病菌腐生侵染,形成病斑。

苹果套袋时,如果遇上阴雨潮湿的天气,发病程度更厉害。因为散落在果面上的病菌较多,导致病菌发生较重。如果使用劣质果袋,也会加重斑点病的发病程度。如果水分供应失衡,还会造成果实生长裂伤, 有利于病菌发生侵染,造成不可逆的损失。

防治措施:

在苹果果实套袋前的一周以内,苹果幼果表面需要保证有药剂保护,避免将病菌套入袋内,引起病害的发生。同时,为了避免用药不当对幼果造成药害,套袋前,必须选用安全有效的抑制农药。对苹果斑点病防病效果好,且使用安全的药剂有:30%戊唑·多菌灵悬浮剂800-1000倍液、41%甲硫·戊唑醇悬浮剂800-1000倍液、3%多抗霉素可湿性粉剂400-500倍液等。

为了防病,可以通过加强田园管理的方式,比如增施农家肥等有机肥,改良土壤,提高土地的蓄水保肥能力,也可以适量使用速效钙肥,提高苹果果实的抗病性能,预防果皮生长裂伤。最后就是选择透气性强、遮光好、耐老化的优质果袋,并适时进行果实套袋,防止病害的大规模爆发。

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结语:红富士苹果树,在栽培期和生长期阶段,都很容易会受到各种病害的侵袭。因此,为了保证苹果果实的产量和质量,果农必须采取有效地防治措施,及时有效地解决病害问题,这样才能达到预期病害防治效果,最大程度地提高经济效益。