随着新零售的发展，传统经营方式的弊端也日趋明显。水果店经营亦是如此，那么怎么开好水果店，学习新零售就很重要了，下面就分享一个通过新零售经营水果店的案例。
鲜果汇是位于苏州市工业园区的一家面积120平+的水果超市，于2012年开业，凭借着优越的地理位置，开店以来，生意也还不错，但是随着周边水果超市越来越多，竞争也越来越激烈，传统经营方式的弊端也越来越明显。
遇到的问题
问题1：收银系统无进销存管理，每日盘存常常对不上账
问题2：不具备微信群和活动促销的知识和经验，不知从何处入手
问题3：竞争激烈，门店的经营进入瓶颈期
解决方案
1. 收银系统升级
安装智能一体化的收银系统，并手把手对老板进行系统使用培训，让老板每日盘存对账更容易更准确
中仑收银系统免费版上线通告
2. 安装老板助手
安装老板助手，老板能随时随地实时查看门店水果销售情况、日常流水、销售量最高的前10个水果品种，提前制定水果采购计划；
3. 开通小程序
线上线下相结合，开通门店专有小程序，并根据老板提出的运营需求，有针对性的策划营销活动
4. 搭建会员体系
根据门店运营情况和顾客群体消费特点，设置会员权益\会员等级\会员积分及兑换，帮助门店搭建专有会员体系，为日后开展会员营销打下良好基础；
5. 建立微信群
帮助老板搭建门店自有的手机商城和顾客专属微信群，为门店顾客构建手机购物通道，足不出户也能购物，吸引年轻顾客群体，提高原有顾客粘性；
6. 活动培训指导
对老板及门店员工开展手机商城（小程序）使用培训，结合小程序特点向老板及员工传授各类营销方法以及开展社群团购的运营方法，提升门店老板及员工线上线下相结合的综合运营能力。
活动期间生意火爆
活动运营效果
社群拉新+吸引会员注册活动
1. 销售额
销售金额环比增长率：131.56%
订单数量环比增长率：152.82%
门店客单价环比增长率：5.1%
2. 微信群
新建门店顾客微信群人数：535人
3. 会员
新增注册会员数量：336人