知了声声
夏至已至
广西开启了高温模式
“出门五分钟，流汗两小时”
“屋内桑拿，汗水洗澡”
“躺下就是铁板烧”
……
广西的友仔友女
你们还好吗？
想好好活在高温的广西得凭智慧
机智的小特早备好“避暑神器”
历承传统 祛病扶伤
相传，公元前221年，秦始皇统一六国，奠定大秦江山，但后期生活日渐堕落。为寻得长生不老方，于是召集天下江湖隐士、道教中人，炼制金丹妙药。金钱龟作为长寿的象征，配以人参、灵芝等名贵中药材以达到长生不老。在炼制的过程中，龟胶冷却后形成膏状，口感极佳，便在宫廷中历代沿袭下来，成为宫中圣品。
三国时，诸葛亮南征驻军于苍梧郡（现在的梧州），当时兵将多为北方人，初到南方水土不服，大多数将士上吐下泻，十分影响战斗力。诸葛亮甚是着急，便向当地人询问。得知梧州气候湿热、多瘴气，于是当地人便献上妙方，以当地特产乌龟、茯苓熬汤，将士服用后大部分痊愈。
梧州龟苓膏作为民间传统药膳，历经了数朝代不断的改良研发，在民间不断流传，随着现代工业的发展，龟苓膏逐渐成为当今极为流行的时尚美食。
一物多用 药食同源
双钱龟苓膏采用民间食疗配方，以龟、茯苓为主要原料，配以黑凉粉、甘草、金银花、蒲公芙、罗汉果、槐花、栀子、白芷等多种药食同源的中药材，经提取、加热、灌装、灭菌等多道工序精制而成。
《便民食疗》中记载：“龟主治虚劳失血咯血，咳嗽寒热，补服降火。” 而茯苓、金银花 、甘草等都是民间用于清热毒、医疮疡、袪湿利水的常用品。《本草纲目》记载：“能健脾胃、强筋骨、去风湿、利关节、止泄泻。治拘攀骨痛，恶疮痛肿。”龟和地黄是大众公认的滋阴凉血润燥之品。
1994年广西梧州双钱实业有限公司生产的龟苓膏申报保健药品顺利获得生产批准文号（后来由于国家整顿保健药品市场而终止了这个生产文号）。在申报过程中，其药效学实验和临床验证表明双钱牌龟苓膏具有滋阴润燥、养颜护肤、润肠通便及清热毒，止瘙痒、去疮毒等保健作用。
两个铜板 “双钱”商誉
几百年来，龟苓膏因其清热解毒、滋阴养颜、止瘙痒去疮毒的功效久负盛名，不仅梧州人形成了服食龟苓膏的习惯，这种习惯更流传至两广、港澳以及东南亚各地。从上世纪四十年*开代**始，梧州已有了龟苓膏的规模生产和经营，其中以 “双钱牌”最为闻名。
关于“双钱”的由来，颇为传奇。
相传清朝末年
持续不断的战乱导致物资匮乏
许多商家纷纷涨价
但只有一家不仅货真价实
而且始终坚持两个铜板一碗的价格
于是有了双钱龟苓膏的品牌称谓
久负盛名 初心铭记
双钱牌龟苓膏是梧州龟苓膏最具有代表性的品牌，其生产量和销售量遥遥领先同行，深得消费者喜爱。
这离不开每一个”双钱“人的努力。双钱公司坚守龟苓膏最传统的制作技艺，不添加防腐剂、不添加色素、不添加香精，同时通过现代科技和生产设备，每一份龟苓膏都做到121℃的高温灭菌，保质保健。
此外，为了迎合消费者的新诉求，公司在传统龟苓膏的基础上，与时俱进研发了100多个新品种，其中“双钱牌”易拉罐装龟苓膏和塑料碗装龟苓膏更属全国首创，深受市场欢迎。产品畅销广东、广西、上海等地，还远销港澳台、东南亚、日本、欧盟、美国、加拿大等国家和地区，市场占有率高达80％以上。
凭着出色的品质和先进的生产管理，双钱先后获得多项殊荣。其中，“双钱”牌龟苓膏连续荣获“广西名牌产品”称号;“双钱牌”商标连续多年被评为“广西著名商标”称号。
2007年，”梧州龟苓膏“被列入广西非物质文化遗产名录
同年，双钱公司申报的”梧州龟苓膏“被认证为
国家地理标志保护产品；
2010年，双钱龟苓膏获首届中国非物质文化遗产博览会银奖
2011年，双钱商标荣获“中华老字号”称号
同年，公司荣获第一届广西名特优农产品交易会产品金奖
工艺传承 发扬广大
弘扬是保护一项传统技艺的最好方法，只有大众化，才不会被遗忘。
这也是双钱公司一直在做更为重要的事情。为了保护和传承龟苓膏的制作技艺，公司建立了广西双钱龟苓膏文化博览园、梧州市非物质文化遗产保护传承基地，保护、传承、展示梧州龟苓膏传统制作技艺。
积极参加山东济南首届非物质文化遗产博览会、中国东盟文化交流、文化遗产日展演等区内外非物质文化遗产展示、展演、交流等活动。收徒授艺，坚持师傅带徒弟的形式传授技艺，培养后继人才。
草本香气，爽口回甘
隔着屏幕都能感受到的清凉
每一口都是对体内热气的化解
跟着小编”盘“起来
夏天就靠它续命啦！
有跟小编一样最喜欢红豆味的右下角举个”爪“好嘛！
来源：桂风起综合特产广西
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