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第1眼-重庆广电
欢迎收看系列报道——“3.15特别关注”。火锅是重庆的名片,也是每位外地游客来重庆旅游时,必打卡的美食。可最近,我们在网上却听到另一个声音,部分游客吐槽,他们在重庆吃火锅被“坑”了。


在这条抖音视频的下方,不少网友留言,有的表示以前也被坑过,有的说刚刚被坑,有的直呼:“我们去的也是这里,难吃死了,被坑了。”而像类似的视频,我们在抖音平台搜索后,轻松就能找到不少。通过评论区的留言,630和第1眼记者也联系上了部分网友,先来听听来自四川的小陈(化名),他会怎么说?

进店后,小陈和女朋友两个人,按照平时在吃火锅的量点了一些菜,还喝了一瓶啤酒。最后结账一看:383元!小陈说,他在成都也经常吃火锅,这个价格远远高于平时的消费。为此,他还特意在网上查询了部分重庆热门火锅店的菜单,结果发现,这家店菜品的价格明显高于市场价。

再来看看*藏西**小伙扎西(化名)在重庆的遭遇,据他讲述,去年2月份,他和女朋友来重庆旅游,在洪崖洞附近打出租车时,同样遇到了一位热情的司机,对方向他推荐了一家火锅店,说是便宜又好吃。结果进店消费后,扎西他们两人这顿饭花了424元。

扎西说,他们平时在*藏西**吃重庆火锅,价格也比较贵,所以刚开始并没有觉得有问题。但和后来几天相比,他发现第一天出租车司机推荐的火锅店,确实价格贵了不少。关于火锅的价格,其实会受到店面环境、食材品质、店员服务以及点菜情况等多方因素的影响,我们一时难以评价。而火锅的味道,由于每个人的口味不同,也仁者见仁,智者见智,可是通过刚刚两位外地游客的讲述,我们却发现,火锅店和出租车司机,原本两不相干。可在网友们的吐槽中却被频繁提及,那这两者间到底有什么关系呢?外地游客们的遭遇会不会是一个偶然呢?为了验证这一情况,630和第1眼记者以游客身份在解放碑商圈附近进行了暗访。首先,记者一行三人来到了十八梯附近,站了不到五分钟就等来了一辆出租车,虽然灯牌上打着换班,记者还是试探性地询问了一番。

交流中,630和第1眼记者表示还没吃午饭,出租车师傅一听,马上就开启了推荐模式。

这名出租车师傅还一再强调,他们本地人都在这家店吃火锅。随后630和第1眼记者提出,想在网上搜一搜,看看这家店的评价如何,可司机师傅却这样回答。

在对方的指引下,记者来到了马路对面的一家火锅店,服务员拿来菜单后,我们向隔壁桌的顾客打听了一番。

随后记者以“价格太贵”为由,离开了这家火锅店。而附近我们还碰到了四名女生,她们和记者一样,也是被出租车司机带到了刚才的这家火锅店。

暗访中,包括我们记者在内的三组顾客,都是被出租车司机带到了这家火锅店。那么,是出租车司机都偏爱这家店,还是背后有什么其他的利益驱动呢?记者联系到了一名内部爆料者,他向我们讲述这背后的秘密。刘师傅(化名)是一名出租车司机,刚入行没多久。前段时间,他经同行介绍,进入了一家火锅店组建的微信群。刘师傅说,群里有不少出租车司机,主要负责给火锅店推荐顾客,而火锅店则会给予一定的返点。刘师傅告诉记者,他虽然没有给火锅店推荐顾客,但还是继续留在微信群里。“潜水”期间,刘师傅发现,出租车司机向乘客推荐火锅成功后,会在群里把顾客的情况报给火锅店老板,方便火锅店老板识别。而火锅店老板看到消息后,会发来一个数字,刘师傅猜测这应该是一个桌号,目的是为了后续支付出租车司机报酬。

当然,这些出租车司机也不一定是顺风顺水,也有推荐失败的时候,为了发泄情绪,难免会在群里一顿抱怨。

刘师傅说,这家火锅店的微信号,时不时还会在朋友圈,感谢出租车司机,他们还形成了一定的“行话”,比如“吃糖”就是拿到提成,此外也会经常有该路段“正常通行”,“限速30”,“限速40”或者“提速50”的内容出现在朋友圈,这实际上是火锅店给司机的提成方案。在刘师傅看来,出租车也是重庆城市名片,但这些拉客提成的出租车,他们推荐的火锅,一般在网上搜索不到,也无法定位,因此游客很难看到真实评价。


当然,刘师傅的爆料只能算是单方面的证据。为了了解更多细节,根据刘师傅提供的火锅店定位,记者又以驾驶员的身份进行了暗访。在渝中区凯旋路电梯附近,记者找到这家火锅店,首先,我们和吧台内的一名店员聊了起来。

因为记者是以大客车司机身份到店,服务员一再给记者暗示,只要是我们吃饭,菜单上所有的价格都可以打六折。

在记者的一再试探下,店员终于提到了“限速40”的说法,这和记者之前在刘师傅那个微信群里看到的“行话”明显能够对上。

那这个“限速40”具体是什么意思呢?记者首先添加了这名店员的微信,没过多久,一个名叫大表哥的人便联系到了我们。这次对方明确向记者提供了返点方案:每推荐一组顾客,司机可以拿到40元的返点。随后记者又表示,自己是开大客车的,客人较多,提成能否增加?对方表示,火锅店门口不好调头,他们店面也比较小,一次性接待不了太多的顾客。

随后,经这位“大表哥”介绍,记者又添加了另一个能够接待团餐的火锅店微信,在提成规则上,这位老板也较为爽快,直接给出了总消费百分之四的提成。

事情调查到这里,这些带客出租车和火锅店之间的关系,大家应该都有了自己的判断。我们相信,这些出租车司机,只是行业中很小的一部分,他们作为窗口行业,是城市流动的风景线,向游客推荐美食,本来无可厚非,但如果以此来谋利,推荐的火锅也时常得不到顾客的认可,那这样的行为,不仅影响了重庆出租车的形象,对城市形象也是一种破坏。一个城市的美誉度打造不易,我们也希望,相关部门进一步加强监管,为重庆旅游业的发展扫除障碍,让每一个来到重庆的游客,都获得美好的旅游体验。
(第1眼-重庆广电记者 徐煊 陶宇 赖力力)