大家好，我是用了两年半时间，减重165斤的佛系肥宅Seal

水果蔬菜是平衡膳食的重要组成部分，富含维生素，矿物质，膳食纤维，相对来说，能量较低，在满足人体微量营养素需求，保持肠道健康等方面起到重要作用，这篇文章，就来聊一下，在减肥期间，该怎么吃水果蔬菜。

蔬菜水果的量分别吃多少

按膳食宝塔的建议，蔬菜推荐摄入量为300-500g，水果是200-350g。水果相对蔬菜而言，热量和含糖量都更高一些，所以水果我选择了一个下限200g，一个苹果，或者一个香蕉，这个量就差不多了。

为了增加饱腹感，蔬菜我选择了上限500g。基本上每一餐都会有一半的蔬菜，或者每两餐之间，会用一些可以生吃的蔬菜，比如黄瓜，西红柿，作为零食。

吃什么蔬菜和水果最好

并没有什么最好的蔬菜水果种类，每种蔬菜水果的特点都不一样，各有各的营养价值。种类勤换，吃应季果蔬，可以满足饮食丰富多样原则。因为我一直有计算热量的习惯，所以并不忌口，种类没有限制。

可以果汁果脯代替水果吗

不能，果汁加工过程中会导致水果的营养成分损失，还保留了水果的糖分，这种做法对减肥不利。而果脯还有可能额外添加糖，对减肥更加不利。

青汁可以代替蔬菜吗

在某些国家地区，因为地理原因，吃到新鲜蔬菜比较困难，所以使用青汁来弥补蔬菜摄入的不足，我们国家并没有这种情况，所以完全没有必要花钱买青汁来喝。

水果代餐好吗

水果的饱腹感并不强，用水果代餐并不是一个明智的做法。如果偶尔有一天想吃水果，这样做影响不大，但是当做一个长期有效的减肥测量来执行的话，是不正确的。

总结

以上就是我对减肥期间应该如何吃水果蔬菜的看法，以及我查到的一些资料，如果觉得本文对您有帮助，希望能点个赞，有问题欢迎在评论区提出，感谢关注，最后祝您身体健康。