今年的6月底，应我区一位种植黑布林李的农户之约，我到他的果园指导李的夏季修剪。李树的修剪并不难，只要了解并理解李的开花结果习性，就成，从某种意义上讲，果树的修剪都有相同的原理，与我们人类一样，植物也是为了追求美好生活而努力生长。
这位农户姓张，在他的面积不大的果园里，还种植着二棚树莓，他告诉我品种是美国黑莓。一个标准棚中种植三行，采用篱架栽培。在这个棚里，从枝条的分布和果实的数量上，我认为黑莓长得很不错。
黑莓整个生长较好，结果也不错，在这片园子里，有开花，有成熟的
关于树莓，在过去的几年里，我区一些农户也算是引种过一些。但真正种得好的我感觉就是这一家了，至少我认为种植得非常规范，符合商业化种植的要求。在我区黑莓算是一个新鲜的水果，虽然与野生的葛公有点像，只不过黑莓更大，采收的时间更长。
老张很客气地为我采了一小蓝的黑莓，说最近雨比较多，有点酸。当黑莓全黑时，是采摘的标准，然而此时依然味道偏酸，对我来说，这个并没有什么吸引力，因为真的有点酸。
完成变黑时，也并不能确定就不酸了
“能种得甜一些吗？”我对于树莓的品质还是有点期待。老张说：“这个真不好说，有时还蛮甜的，有时很酸，天气因素比较大。”“如果仅仅是气候的话，那么通过栽培的措施，在某种程度上是可以提升品质的。
而让我真正感觉黑莓有问题的是，我发现在成熟的黑莓里，其中组成的小果粒中出现了褐色，有时1粒，有时多粒，而且是一种普遍的现象。果实的成熟可采摘时间变得很短，当一个成熟的黑莓出现这样的质量瑕疵时，果品的质量就不能很好的保证。
标记的地方的已经褐变
我认为这是一个具有极大运输风险的果品，原则上仅适合于采摘。而仅仅只能采摘的水果，又容易坏，加上本身酸度高，并不好吃。当新奇过后，靠营养的加成无法吸引消费者。
所以这样的品种，仅能小量的作为搭色品种种植。
适合自采，关键在于能不能种出不酸并且无品质瑕疵的果实
很多时候，一个品种能否种植并取得好的效益，往往就取决于一些微小瑕疵细节。
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作者简介：邱立军 浙江舟山人 定海区水果技术推广专家 高级农艺师 2017年2月创办悠果农艺公众号