近日，“淄博烧烤”及第登科，连续霸榜各平台热度前列。可谓烤红了半个齐鲁大地，火遍了半个地球，将山东人热情好客的牌子，擦的“锃亮”如新。
甚至周边潍坊、日照、滨州等城文旅局领导，也放下“神秘的官容”，纷纷跃出办公室，下沉淄博“抢人”“引流”。不是送风筝，就是送土特产。总之，就是使出“强拉硬拽”般的热情，也要让游客去自家的城市游玩开心一番，感受下别样的“异域风情”。
网友戏称：大家这是进淄赶烤。
这些来自五湖四海、四面八方的“赶烤人”，不是自驾、骑车、高铁，就是飞机、跑步、漫步，虽方式各异，但目标一致。即齐聚淄博，挺着肚子撸串，拎着钱包灌扎啤，有酒有肉过生活，先吸吮几口淄博的股股肉串烟火气。
这热忱“赶烤”的心，有点像朝圣的姿态。虽阻隔千山万水，但也迟滞不了“进淄赶烤”的虔诚。
为了那美滋冒烟香倒牙，抢着“吃一顿，饱三天”的烤串，有种世间繁华皆可抛的豪情，甚至可比肩“春宵一刻值千金”的欲罢不能。
据网传，中东土豪组团坐“包机”，不远万里之遥，也要感受淄博烧烤的与众不同。可谓赚足眼球，甚至引起外媒报道，称得上人间烟火气，魅力无穷大的生动写照。
有人疑惑，凭啥？至于如此“跑路”吗？哪里不能吃烧烤？比淄博烧烤还出众的城市海了去，为啥非去“淄博”赶场子？
有人说：网传很好吃，赶一波“热度”，所以我去；
有人说：为了情怀，追寻消失已久的那抹人间烟火，感受一下淄博烧烤的“温度”，所以我去；
有人说：听说很好吃，淄博烧烤能上热搜，口味定异于别家，我就爱“尝鲜儿”，所以我去；
有人说：为了感恩，践行当初的诺言。待春暖花开之季，相约淄博吃烧烤。所以，我又来到了淄博；
也有人说：我就是想感受一下淄博烧烤的氛围，体会一下淄博ZF暖人之举的待客之道，也让我体验一下，“外来客”也能有“回到家”的时空错觉感，体悟城市管理者“店小二”精神的务实之举和感人之情。
我想说：你们说的，都没毛病。“进淄赶烤”就是理由，无关其他。
细想，为啥淄博烧烤“突然”就能火？还火的一塌糊涂，就似人家活该火一般？
有的人可能还不服气。心想，凭烧烤出圈，有啥好宣传的？就不怕拉低城市档次？以后大家提到淄博，就想到烧烤。提到烧烤，就想到淄博。
那淄博到时岂不是就只剩下“淄博烧烤甲天下的酒肉名声”？你看看别家块头大、体格壮的“都市”，哪个不是凭借金融、重工业、电子信息、自然资源、文化名城招牌等崛起？成为一线或新一线城市“佳丽”。
试问，淄博有什么优势？是高校林立，科研氛围浓厚？还是大数据、电子信息、光伏等新兴产业发达？又或是“历史底蕴”比肩北京、西安？
实际，在淄博产业结构中，原油加工、氧化铝、解热镇痛药、
中小电机、纺织等传统产业占比达七成，其中重化工产业又占比约七成。现在尚且能混口饭吃，未来怎么办？若现在不转型？会不会成为第二个“鹤岗”或“鄂尔多斯”？
淄博城市的掌舵者，自然清楚“家底”。所以，也就更明白此波热度的份量。堪称活学活用毛主席老人家“农村包围城市”战略的典范。
既然大笔投资不好拉，知名企业难筑巢，高端人才难引进。那我就彻底与众不同，先“出列出圈”，从别人看不起的“小产业”入手，重仓群众的味蕾，精雕细琢，达至武学至高境界，堪称一骑绝尘的“扫地僧”。
实在是棋高一招，算的清只要有人来，吃喝拉撒睡，那样不花钱？哪个不产生GDP？是不是还可以倒逼行政效能跃升？当地的烧烤店、酒店、运输、景区、超市等，哪个不赚的盘满钵满？
所以，官方带头呼吁，底下百姓呼应，无不全力支持。有钱大家一起赚，只要招牌亮、名声响、服务优，价格地道，何愁腰包不鼓、税收不增、群众不悦？都恨不得一天二十四小时连轴转服务游客。
可谓：真诚就是最好的套路。诚不欺人，真情也最易掏空人的荷包。
只是在想，淄博的烧烤也定非无缘无故的“突然火起来”。大家也不是突然就无缘无故的“爱的死去活来”。
淄博ZF的贴心式服务，如父母般的热情呵护游人，仅从一点就可说明。
据网报，2022年5月，山东大学12000多名学生被送往淄博隔离。期间，仅学生每日饭菜，不是烧烤，就是麻婆豆腐，或是红烧鱼。总之，每日不重样，水果多到吃不完，更别提赠送的其他精品礼物。礼物虽小，情却够真，真到可以让学生的热泪，融化疫情的冷酷无情。正是这温暖的小举动，才有了淄博烧烤创造网红顶流的“城市奇迹”。
所以，活该淄博提前出列，活该淄博火到“法力无边，势不可挡。”
当然，火车跑的快不快，全靠车头带。前段时间驻马店市的鲍常勇书记不雅坐姿事件，与淄博市马晓磊书记骑共享单车下基层暗访。这一前一后的鲜明对比，群众用脚投票，也已诠释什么样的人民公仆才是百姓爱戴，何种类型的官员会遭百姓嗤之以鼻。
答案，已然明了。
更何况，马书记还是回族，带领淄博烧烤逆袭，仅从习俗来讲，已殊为不易。
只是，淄博干翻了一众“手握大小王炸的王者城市”，是引来大家的嫉妒？说你不讲规矩，不按套路出牌。还是会被树为先进典型，成为争先恐后，学习的榜样，纷纷涌入淄博取经，不得而知。
主流看，淄博烧烤出圈，绝对是好事一桩。毕竟群众无不拍手称快，无不称颂赞扬，取得如此成绩的良策佳法，岂能得不到肯定？
其甚至引起中央文明办发文：即日起，不准将小商小贩，街边市场、流动摊贩纳入文明城市考核标准。同时还强调不准以创建文明城市为由，强制管理小商小贩，要文明执法，乗公执法。
看，这是不是怒赞和肯定？
毕竟淄博当家人发话：“谁要敢砸我的锅，我就砸了谁的碗”。
这是谁的锅？大家吃饭的锅。这是谁的碗，自己端在手里的碗。锅大还是碗大？
所以，也就能明白，为何淄博的厕所不仅放了卫生纸，还放了肠炎宁片。甚至警方夜巡烧烤摊硬核喊话：“喝酒要理性，醉酒不挑衅。你们放心吃喝，我们全力护航。”就问，这样的贴心举动，你的心被融化了没有？翻遍全国，那座城市有这样的温度？
毕竟在大城市，社会的冷漠和傲慢，生活的卑微无力，缺乏的人间烟火气，总让人心存距离。
在小城市，社会的粗犷和不羁，顿觉生存的价值低微，烟火气浓烈的太呛人，让人感到怀才不遇，甚至付出与回报还成了反比。
而在淄博，这一切来的刚刚好，让人彻底如释重负，如沐春风，感慨终于有了灵魂可以栖息的一席之地。
一串烧烤一口肉，半斤牛肉半斤酒。哥俩好，姐妹亲，相逢相聚是酒友。喝到烂醉如泥，唱到鸡鸣三更待天亮，存知己，还是若比邻？他日照依旧！
其实，烧烤事小，关系营商环境和招商引资才是大事。金杯银杯，不如众友的口碑。淄博烧烤，这直接省下几十亿的广告费和推介费，价格低，疗效好，关键还便宜到超乎想象，是个正常的人都想怒赞，这是神来之作呀！堪称完美的经典案例。
有人非拿烧烤产生的油烟和健康说事，那没办法，关注点不同。
因此，中不溜，存在感不强的城市，走“农村包围城市”的道路，不失为良道。比如，西安的车让人，就备受来往游客称赞。
撇开情感和历史因素不谈。如果说，那个小镇小村，要是能把厕所刷到像日本那般洁净，即刷完之后直接舀起一杯水喝掉，还怕孵不出会下蛋的金凤凰吗？
也期望全国多点淄博烧烤，淄博厕所，淄博车主，淄博速度，淄博服务，淄博温度等等。
反想，现在淄博的名城效应太强，也许一个不适时宜的举动，也会被无限放大，所谓人怕出名猪怕壮，网红名人是非多，淄博也很难例外吧！
这也就能解释，为何会有烧烤店家向游客下跪致歉。因为，淄博的这份成绩是470万淄博人，在400万人充当“店小二”的情况下，酒店不涨价、单位车位免费用、人多服务标准不降等，才换来的殊为不易成绩，大家生怕给淄博烧烤，这块金字招牌“抹黑挂彩”。
为啥？因为要是为此犯错，如何面对淄博父老？碗碎名声岂能保？
当前，淄博全城上下横一条心，何愁产业不兴，人才不旺，GDP不疯涨？
当然，近段时间，有人质疑，ZF公信力下降，老百姓心中怨气不少，ZF号召什么，大家就偏偏反对什么。而淄博烧烤，就是对此类谣言最有力的锤击和暴揍。
只要政策办法接地气，为了端牢百姓饭碗，没人会反对和质疑，除非思维异于常人的“特殊人种”。
只是，老话常讲：木秀于林，风必摧之；堆出于岸，流必湍之；行高于人，众必非之？
又或是：我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒？成了“独孤求败”？
多几个胡富国、耿彦波、陈行甲、马晓磊等，也许每座城市都能攀登“至高境界”，何来“独孤求败”一说？
假若某天，淄博烧烤的某个点或服务不够到位，希望能多点包容和谅解。
“真情套路”拴住的心，难寻！
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