美创灵山早脆梨栽培管理有机技术
一、土壤管理与修复：底肥采用田功夫微生物有机肥每株穴位下15-20公斤 ➕ 沃金糖渣颗粒复混肥2公斤；早脆梨比较粗生，树势旺壮，树姿直立，枝条顶端生长优势非常明显，要用生物挫结合拉枝进行矮化处理。生物挫替代激素解决环割环剥问题！环割容易导致果实后期的营养生长不良！引起果实偏小、不脆、口感差诱发锈病等后果！也容易引起早衰、病虫害防控加重等问题！生物挫的应用是农业生产的一次革命！
（1）种植规格：株行距以4 米×5 米或4.0 米×4.5 米，每亩栽植33-37株为宜。
（2）种植时间：当年11月至次年2月均可进行定植，但为了有利于次年的生长，一般越早定植越好。
（3）备耕种植：定植前1个月，每个种植穴内施田功夫微生物有机肥20～30 公斤➕沃金颗粒复混肥2公斤➕钙镁磷肥2 公斤。选择高度0.8 米以上、根系完整的壮苗，栽植时将根系分层压入细泥，采用美创微生物氨基酸酵素300倍做定根水！首次必须淋足定根水，而后用杂草或者砻糠10～20厘米覆盖树盘保湿！
二、肥水管理：
（1）幼年树施肥。幼年树枝梢生长主要在2月下旬至9月，幼树期施肥以“勤施薄施”为原则，用美创微生物氨基酸酵素鱼蛋白与沃金糖渣颗粒复混肥水溶肥相结合，必须在每次新梢施2～3次肥，幼树行间可种绿肥或豆类作物以改良土壤。结合喷施美创微生物氨基酸酵素叶面肥300倍，配合微量元素肥，一般一个月喷施2-3次！
（2）成年结果树施肥。初果期树每产1 公斤梨施美创微生物氨基酸酵素鱼蛋白➕沃金颗粒复混肥水溶肥各1.5～2.0 公斤，盛果期梨园于秋冬季采取沟施法施入田功夫20公斤➕沃金2公斤美创0.5公斤做底肥；
第1次在萌芽前后追施美创微生物氨基酸酵素鱼蛋白0.5公斤➕沃金颗粒复混肥水溶肥1公斤；第2次在谢花后至稳果前追施第二次；第3次在果实膨大期再追肥一次；
另外全年进行6～8次美创微生物氨基酸酵素叶面追肥，加0.2%～0.3%磷酸二氢钾及0.1%～0.3%硼砂，施用时避开高温时间。
三、水分管理。早脆梨树势旺，树冠高大，水分蒸发强烈，干旱季节要及时配合美创微生物氨基酸酵素鱼蛋白➕沃金糖渣颗粒复混肥进行灌溉，多雨季节或有积水时则要及时清沟排水。
四、整形修剪。早脆梨成枝力强，当年新梢极少萌发二次枝，当新梢长至60～70厘米时，可进行主枝延长枝摘心，以促发侧枝。树形以二主枝开心形、纺锤形为主。重夏剪、轻冬剪。如果夏天管理好，冬天可不修剪。当年秋天（即白露）要进行拉枝，拉枝主要是拉开基角，主枝基部和主干呈60°以上的夹角即可！
五、在采果后一个月开始喷施生物挫一包80克兑水500斤配合美创微生物氨基酸酵素叶面肥300倍喷施2-3次！间隔25天左右一次！通过施肥促下生物挫控上的技术措施达到矮化树形、促进花芽分化、促进树体营养积累，达到高产优质、防寒抗冻目的。
六、保花保果。
（1）保花保果。在花蕾期叶面喷施生物挫1500倍➕黄奇素1500倍➕美创微生物氨基酸酵素300倍➕0.2%硼砂、0.2%磷酸二氢钾、1次，在花开2/3时叶面再喷施1次，以保花保果。
（2）疏花疏果。梨树花芽容易形成，开花座果率较高，常因座果过多出现大小年结果现象。因此，疏去多余的花、果，调节营养生长和生殖生长的矛盾，均衡挂果是防止大小年结果，达到丰产稳产优质的有效措施。第1次疏花在现蕾后未露白前进行，只留花序外围健康饱满的花蕾3～4朵；第2次疏花在盛花期进行，仅选留发育完好的花1朵；第1次疏果在谢花后20 天进行；第2次疏果在谢花后25～30 天进行，每隔20 厘米左右留1～2个果，最后将叶果比控制在25～30∶1。具体做法：树弱、果多的树，早疏狠疏；树旺、果少的树，晚疏少疏。内膛弱枝，多疏少留；外围强枝，多留少疏。做到留大果，疏小果；留好果，疏病虫果、畸形果；留边果，疏中心果。每株树留果标准是三年生15个、四年生50个、五年生100～120个。
七、病虫害防治。
（1）农业防治。严格检疫，选用无病虫害的健壮苗木；合理修剪，及时套袋；发现病虫害后，刮除病斑，除去虫卵。
（2）物理与生物防治。安装太阳能杀虫灯诱杀害虫，安装密度为每10亩面积果园安装1台；也可利用天敌及微生物农药来控制虫口基数。
（3）生物防治。根据梨树不同生育阶段病虫害特点采取不同的化学防治方法。①冬春季节梨树落叶至萌芽前对树体喷洒1次3～5波美度石硫合剂以防治腐烂病、叶螨及干腐病；②萌芽至开花期喷施诠护1000倍➕10%吡虫啉3 000倍液➕黄奇素1500倍液➕美创微生物氨基酸酵素300倍防治黑星病、黑斑病、梨木虱等；③落花后至幼果套袋前喷施80%大生600～800倍液、诠护➕吡虫啉3 000倍液防治轮纹病、蝽象类及梨黄粉虫等；④果实膨大期喷施爱田一号600～800倍液农药防治黑星病、黑斑病；⑤温高湿天气采前30 天喷施1次大生600～800倍液，防治梨防治轮纹病、炭疽病等病害。
八：果实套袋。
套袋能有效改善梨果的外观和商品性；套袋果可溶性固形物有下降的趋势，比无套袋果降低0.5%～1.0%。为防止病菌侵入果实，套袋前应选择高效、对果皮刺激性小的杀菌、杀虫剂全园喷洒，以免产生锈果和药害。杀菌剂可选用爱田一号➕杀虫剂诠护➕苦参碱匙闲1 500～2 000倍液套袋宜在谢花后10～25天进行。套袋前认真做好疏果工作，果袋选择双层遮光袋（内层黑色），果袋要求质量好，耐雨水侵蚀和风吹。套袋顺序按先上后下、先内后外的原则。
九、适时采收。
当果皮转为淡黄色或浅褐色时分批采收，采收后应挑选分级，实行优级优价。
十、采后管理。
采后7天施入采后肥，施肥量根据树龄、树势及当年产量而定，以美创微生物氨基酸酵素鱼蛋白20公斤➕沃金糖渣颗粒复混肥肥30公斤的速效性水溶肥料为主，结合叶面喷施美创微生物氨基酸酵素300倍可以及时补充树体养分，迅速恢复树势，促进枝梢生长，确保下一年结果。
漳州市美创生物科技有限公司技术总监孙永松