#所见所得，都很科学#
这是一个在美洲广泛流传的故事。一千多年前在美洲的一个大草原上，风景如画、广阔无垠。一群游客在这一望无际的大草原上尽情玩耍。一会高声歌唱，一会快乐嬉戏着……忽然，他们身后蓦地窜出一团大火，借着风势呼啸而来，象饥饿的猛兽发现猎物一样，朝游客们直扑过来！
这些游客刹那间吓得惊慌失色，狂奔乱跑。可是火势似乎也看出游人的怯弱越来越旺……游客们绝望了，心想：无论如何逃不过烈火的魔爪了。
在这危难临头的时刻，一位老猎人出现在游客面前。“各位别再跑了，大家还是听我的话，动手拔掉这一片干草清出一块地面来。”听了老猎人的话，大家将信将疑。
可是游客转念一想，觉得老猎人一定有着丰富的经验，因此立刻按照他的吩咐七手八脚地猛干起来。人多力量大不一会功夫，游客们就清出了一大块地面来。
这时老猎人命令大家，都站到空地的南面。游客们先是面面相觑接着若有若悟，按照老猎人的吩咐，纷纷跑到南端。
火是从北面烧过来的，老猎人让大家站到到空地的南端，自己却跑到空地的北端，并把草堆搬到北边去。
只见他默默地望着渐渐靠近的大火，有人恐慌地问：“老猎人如果大火再烧过来怎么办？”老猎胸有成竹地说：“别急我自有办法。”
过了一会儿大火渐渐地烧近了，老猎人这才不慌不忙地拿起一束干草点燃，堆在游客北面的草堆立刻熊熊燃烧起来。
望着燃烧的大火，大家发现了一个奇怪的现象：大火竞然逆着风，向迎着大火的方向烧过去。
更为有趣的是这两股大火，就像敌人似的谁也不甘示弱，见面立刻就打了起来。谁知两股大火打得越厉害，火势居然就越小，而且留给游客的空间就越来越大。
后来大火居然慢慢的熄灭了。只剩下一大股黄褐色的烟柱，还在草地上不住地盘旋上升。
得求的游客们高兴得欢呼雀跃。纷纷向老猎人讨教［以火灭火］的奥秘。
老猎人深深地吁了一口气，微笑着说：“其实道理很简单。”于是便滔滔不绝地讲出了其中的奥妙。
听了老猎人的一番话游客们都惊讶地睁大了眼睛，异口同声地说：“真是谢天谢地，谢谢您，要不是遇到您老人家，我们恐怕只有死路一条了！”
在多数情况下，住宅厂房等建筑以及煤、纤维素、赛璐珞、硫磺、生橡胶等物品起火时，水是有效的灭火剂。酸碱式灭火器常用于一般物质的灭火。
如果燃烧物是沸点低、比重比水低不溶于水的油类、有机溶剂应使用泡沫灭火器和干沙。
如果是金属钠、钾、钙、等着火时遇到水，会发生巨大的化学反应，生成氢氧化物和氢气，并释放出大量热能甚至发生爆炸。应该使用的灭火剂是干沙、液压二氧化碳。
老猎人告诉游客说：“在烈火上面的空气，受热后会变轻上升，各方面的冷空气会进行补充。在大火的边界附近一定会有迎着火焰流去的气流。
等北边的大火接近草堆时，我把草堆点燃。我们这边的大火，就会朝着风的反方向蔓延开去，当两股大火后面的草都烧尽了，火就渐渐熄灭了。”
当然火不能点燃得太早，也不能点燃得太晚！
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