今天这道酸奶布丁吐司，做法简单，金黄酥脆的吐司搭配柔软绵密的酸奶蛋液，奶香浓郁，香脆美味，布丁软嫩，不甜不腻，超有食欲，好吃的停不下来。

食材准备

吐司3片

鸡蛋2枚

细砂糖10克

玉米淀粉10克

浓稠酸奶100毫升

酸奶布丁吐司的烹饪过程

1. 准备好3片吐司面包。

2. 两个鸡蛋分成一个蛋黄和一个蛋黄两个蛋清的两个碗。

3. 在有蛋清的碗里加入10克细砂糖。

4. 再加入10克玉米淀粉搅拌均匀。

5. 随后倒入100毫升酸奶拌匀。

6. 用勺子在吐司中间压扁。

7. 再将前面做好的布丁蛋液倒入吐司里。

8. 最后把前面备用蛋黄打散，倒在吐司表面，用筷子随意勾勒出图形。

9. 烤箱预热，再把吐司放入预热好的烤箱中，200度烤20分钟即可。

10. 装盘，美味的酸奶布丁吐司大功告成！

大家好，这里是上海妈妈私房菜。我是一位地道的上海妈妈，并不是在星级酒店的大厨，只是喜欢做菜，热爱做菜。每天我都会分享原创美味食谱和美食视频，如果分享对大家有用的话，希望大家能通过点赞、转发和关注来给予鼓励，谢谢大家的阅读！