大家好！我是紫色浪漫，又到了分享美食的时间！淅淅沥沥的雨下了一整天，气温也急速下降，真是一场秋雨一场寒呀！今天不仅把秋衣秋裤穿上了，还把厚毛衣也穿上了，但是依然还是冷，好想吃点热乎乎的美食呀！今天就和大家分享麻辣烫的做法！一碗热乎乎的麻辣烫吃下去，汗都出来了，从内到外的舒爽呀！
火遍全国的大街小巷的麻辣烫，不管是什么食材都能一锅煮，荤素搭配，想吃什么口味自己做主。只要把喜欢的菜放在一起煮，一个人也能吃得津津有味，那叫一个舒爽。而我对麻辣味的麻辣烫情有独钟，麻辣鲜香，吃起来别提多舒服了！
有没有诱惑到您？天冷了，自己在家做麻辣烫，麻辣鲜香，做法简单，学会了再也不用点外卖了！喜欢的朋友一起做起来吧！
步骤一：准备自己喜欢的食材，我准备了牛肉丸，鱼肉丸子，冻豆腐一块切片（自己做的，吃不完的豆腐往冰箱冷冻）。
步骤二：红薯粉提前泡软。
步骤三：准备香菇，金针菇，香菇刻花刀，金针菇切去根部，生姜一块切片，蒜苗一根切段。
步骤四：油菜，香菜洗净。
步骤五：锅内放油，放入生姜，葱段爆香，放一勺豆瓣酱炒出红油，再放一块麻辣味的火锅底料。
步骤六：放适量的清水。
步骤七：放入金针菇，香菇，冻豆腐，丸子，大火烧开。
步骤八：食材煮熟，放入适量的盐，放粉条，大火烧开。
步骤九：放入青菜，放适量的鸡精。
步骤十：放香菜，撒上蒜苗，麻辣烫就做好啦！
步骤十一：好大一碗，太香太好吃啦！里面的食材都是我喜欢的，特别是冻豆腐，吸饱了汤汁，咬一口太好吃啦！不说了，我口水忍不住流出来了！这一碗麻辣鲜香的麻辣烫，让我吃出了一身汗，感冒都好了！
我是紫色浪漫，这是今天分享的美食，也是我的原创图文菜谱，希望朋友们喜欢， 有什么问题和建议，欢迎大家给我留言！喜欢的点赞收藏加关注！
每天都会更新美食，朋友有想吃什么但是不会做的也可以跟我说，让我们在这里交流分享美食，朋友们，明天见！
美食小贴士：
朋友们喜不喜欢吃麻辣烫呢？喜欢什么口味的麻辣烫？吃麻辣烫您们喜欢准备什么食材？欢迎朋友们讨论留言哦！