到了冬季，天气干燥，人们喜欢在冬季吃一些带有热量的火锅或者其他热性食品来取暖，经常会造成人们上火的症状。其实相信大家也都知道，冬天上火很是一件非常麻烦的事情，那么上火怎么办呢?有什么食物降火效果比较好呢?
上火请吃以下其中食物：
一、白萝卜
生萝卜，性凉，味甘、辛。
功用：白萝卜具有清热解毒，润肺利咽，生津止渴，通导大便，凉血止血的功效。
二、大白菜
性微寒，味甘。
功用：益胃生津，解渴除烦，利尿通便，止咳化痰，滋阴润燥，清泻肺热，通便利肠。
三、苦瓜
性寒，味苦。
功用：苦瓜清热解暑，解毒消肿，健脾开胃，解渴明目，益气解乏，益肾利尿，防癌抗癌。
四、芹菜
性凉，味甘、辛。
功用：清热平肝，祛痰下气，利水止带，解毒消肿，安神定志，美白护肤。
五、菠菜
性凉，味甘。
功用：清热通便，滋阴补血，平肝理气，止咳润肠。
六、莲藕
性凉，味甘、涩。
功用：莲藕生津止渴，收敛止血，活血化瘀，健脾止泻。
七、鱼腥草
性寒，味辛。
功用：清热解毒，消肿疗疮，利尿除湿，健胃消食。
两大类上火食物
黑名单中的食物分成4类：辛辣刺激与热性食物、热性水果、甜食、冰品，读者可从列举中的食物举一反三，躲过上火食物，保持轻松自在的身心。
辛辣刺激与热性食物
麻辣锅、盐酥鸡、羊肉炉、人参鸡、当归鸭、炸猪排、羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉、鳝鱼、香料类(如葱、姜、蒜头、蒜苗、辣椒、洋葱)、麻油、四物汤、坚果类(如花生、腰果)、茴香叶、肉桂等，其食物本身的温热性质会加重体内之火，使得生理原本蕴藏的火失去平衡，导致上火。
热性水果
释迦、榴莲、荔枝、芒果、龙眼是民众最常吃的热性水果，因此，摄取时适量就好。