粘米粉芝麻卷。

芝麻富有极高的营养价值，多吃芝麻是好事。

浓郁的芝麻味，轻咬一口，香味四溢。

赶紧为家人学起来吧。

将干净的芝麻炒至微香。

芝麻、碎冰糖、清水倒入搅拌机打成幼滑的芝麻浓浆。

用汤袋过筛。

将芝麻浓浆、粘米粉、马路粉、玉米油混合搅拌后过筛。

蒸锅里放水，煮滚，蒸盘刷油，把芝麻浆倒下去，慢慢摇匀至厚薄一致，上锅蒸3分钟。

准备一盘凉水，把芝麻卷盘座在凉凉水上，待 凉后卷起，切件。

小贴士

冰糖可以根据自己的口味适当递增或者减少。

不易蒸太久。

微冰更好吃哦。

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最幸福的事，应该是一觉睡到大天亮，最近有点失眠。——米粒留言。