哈喽~大家好呀~我是36寸优源甄选，
一个一边撸猫一边带货的伪吃货~还一边给大家推荐美食哦~
想知道36寸带货是啥，可以留意本文文末哈~
筒子们心情不好的时候，会选择吃什么呢？
会不会想要吃一些甜甜的，来缓解一下不好的心情呢？
世界上的甜品有很多种类，尤其在欧美等国家尤其风行，国外最著名的甜品有马卡龙，舒芙蕾等等
其实对于在欧洲那边来说，甜品是一餐美食的最高潮，重视甜品的人才是真正的美食家。
甜品在西餐里必不可少，甜品一般是作为一道压轴菜出场，对于食客来说，一道餐后甜品带来的是整个晚餐的愉悦感，丝毫不亚于主菜，就和人们期盼的人生那样，凡事都要甜甜的收尾。
能不用烤箱的甜品，今天给大家带来啦~
用一口平底锅，就能实现想吃甜品的愿望，做一道爆红网络的“千层毛巾卷”。
“千层毛巾卷”真的酷似卷起来的毛巾，可当你切开露出千层和奶油的瞬间，就会不自觉地咽咽口水~。
（嘶~~~~~36寸先擦擦口水）
只需一个平底锅，不要模具，不用烤箱，做出千层蛋糕皮，铺上奶油和果泥，慢慢卷起，柔软的褶皱彰显出一丝小清新。
这款“千层毛巾卷”还可以根据你喜欢的口味来变换，现在是吃芒果的季节（？36寸一脸懵，因为已经看到芒果在市面上有卖了~），所以~这一款用的是芒果泥！
如果筒子们喜欢吃榴莲，嘿嘿嘿~（一脸坏笑）那么你就换榴莲吧~。
摆盘时还可以放上些你喜欢的水果妆点，精致可爱，满满的仪式感~
千层皮
鸡蛋 2个
牛奶 180g
黄油 15g
盐 2g
淡奶油 10g
细砂糖 25g
低筋面粉 80g
馅料
芒果泥 100g
淡奶油 200g
细砂糖 20g
【1】将2个鸡蛋打匀。
小tips▼
打多个鸡蛋最好一个一个打在碗里，确认鸡蛋是好的，再混合一起。
【2】蛋液中加入融化的黄油，搅拌至完全融合，表面看不到油。
小tips▼
做千层面糊一定要先加黄油，面糊才好搅匀。
【3】蛋液中再依次加入牛奶180g、细砂糖25g 、淡奶油10g、盐2g搅拌均匀。
【4】面粉过筛入蛋液，搅拌到面糊中无大颗粒。
小tips▼
面粉过筛面糊容易拌匀，面糊质感更细腻。
【5】将搅拌好的面糊过滤出来。
【6】开火将不粘锅加热，手测试热度，锅热可舀入一勺面糊，小火轻轻转动锅身，让面糊在锅里流动快速铺满锅底，待薄饼皮成形后，倒出多余面糊，继续将饼煎至周围发白起壳，中间微微冒泡。
【7】用一根竹签或者铲子轻轻拨动饼皮边缘，将煎熟的饼皮轻轻揭起放在晾盘上放凉，再把剩下的面糊继续煎饼步骤。
小tips▼
薄薄的饼皮类似“千层蛋糕”的皮。
【8】将芒果果肉取下切丁，打成芒果泥。
小tips▼
可以根据个人喜好选择各种水果做成果泥。
【9】200g鲜奶油中加入适量细砂糖，然后打发。
【10】将薄饼皮边缘依次重叠连接在一起，抹上打发的奶油和芒果泥。
【11】将饼皮两边向内折1厘米，然后从一头卷起，慢慢卷完整条薄饼形成一卷。
【12】卷好的“毛巾卷”可以用一些线绳*绑捆**装饰，盘子周围配上喜欢的水果粒，撒上糖霜，好吃美味的“毛巾卷”就做好了。
今天这份“毛巾卷”，不仅名字外形特别、颜值高，关键是很.好.吃！简直不要太幸福！
用平底锅烙成的千层皮柔软弹嫩，一圈一圈裹着细腻丝滑的奶油，配上自己喜欢的水果泥，一口下去，口感层层叠加，香甜丝滑。
如果放入冰箱冷藏一会儿再吃，清凉爽口，口感更佳！
我们开动啦~
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千层毛巾卷最后的告白：“我长这个样子！”
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好了~本期“今日料理”36寸就推介到这里~
36寸自己带货（代理）的龟苓膏~
真材实料，纯草本与龟板的熬制~
通过国家食品检验，
安全卫生，符合国家生产标准~
高温杀菌，天然不含防腐剂~还自带炼奶和糖浆~食用方便！
如果你喜欢还可以做成甜品哦，加西米或者和奶茶勾搭上也是很不错的~
红豆薏米等等食材任你搭配~
夏天来了，冷藏食用更佳~！！！！！
就连小朋友也超喜欢吃~！！
我是36寸优源甄选，为大家推介优质的产品
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