我老家是这样将新年接进家门

过年,贴对联、放鞭炮、挂家堂轴子、吃饺子这些习俗,在各地农村都差不多。在我老家还有一个风俗,就是年三十早晨的接年饭。
接年饭不是一桌丰盛的美味佳肴。年三十早晨,天还麻麻亮,此起彼伏的鞭炮声淡化了雄鸡的报晓,村里家家户户就响起了“呱嗒呱嗒”有节奏的风箱声,都在忙做接年饭。把当年收成的金黄小米放进开水锅里,用勺子搅几个开,待小米煮至一定的粘度,用新笊篱捞出,装进新买得大小白瓷碗里,做成圆锥形状,上面点缀几个红红的枣,插上一双新红筷子,每个碗上还要点缀上一棵翠绿的菠菜。

我家的接年饭
葱姜烹出香味后,将剩余的小米继续煮熟后,加上咸豆腐丁、粉条、白菜丝、红枣,还有油条段,就成了一年喝一次的“咸饭”。

接年饭点缀菠菜,民间还有个美丽的传说。怪物“年”是王母娘娘的小儿子,下到人间危害人和五谷。一个叫“菠菜仙子”的好心仙女,憎恨“年”的所作所为。每年都把“年”到的消息悄悄地提前告诉千家万户,让百姓们早作准备,避免伤害。有一次,“年”知道了“菠菜仙子”告密的事,就跑到王母娘娘面前倒打一耙,反告“菠菜仙子”违反天规私离天庭。昏庸的王母娘娘不问青红皂白,就把“菠菜仙子”贬到人间成了蔬菜,善良的菠菜无怨无悔,繁殖了众多的“菠菜仙子”,让“年”望而生畏。久而久之,年也倍受感动,再也不做危害人间的事了。百姓感念“蔬菜仙子”,每年的“接年饭”都要放上菠菜,接受香火。

至于为什么用小米做接年饭?粗通文墨的父亲说得有点道理:年年的对联不忘写“五谷丰登”。五谷中谷为首,小米是谷子碾出的,用小米象征五谷,祈求来年庄稼丰收。

人以五谷为天。粮食是人类的命根子,庄稼是农民的孩子。对于农民,古老的春节与其说是休闲快乐,倒不如说是举行祈祷庄稼丰产、丰收的盛典。年三十接年饭确实是农民的祈年饭,感念饭。大碗的接年饭供奉到堂屋正北的桌子上,透过香烟缭绕,一大碗一大碗红枣、红筷、绿菠菜、黄米,煞是好看。小碗的摆到灶王爷面前,放到院子小棚里“天地”牌位前。这些都布摆完了,街上的鞭炮声也响了多时了。

老父亲领着我们来到门外的街上,焚香化纸,两支鞭炮唱着噼啪啪唱着欢快的歌,一个鲜活的新年就接进了家门。