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曝光这家不务正业的「居酒屋」
长得像居酒屋，卖的却是一锅“黄金面膜”
20只老母鸡×6小时熬煮的花胶鸡汤
胶原蛋白MAX，吃完会变美
波士顿龙虾、大象拔蚌、鲍鱼、北极贝
10+种深海壕货，现捞现涮！
还有炸奥利奥带领的奇葩炸物天团
在美颜与上火间完美Balance
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「自带Buff的“黄金美颜”锅，吃完会变美」
大梅林最近新开了一间“居酒屋”，店里主打一锅“黄金面膜锅”，自带三大美颜buff，吃完感觉像开了12级美颜一样~
Buff ①：6小时熬煮的黄金汤底
这锅“黄金面膜”自带的第一*b大**uff，就是它的黄金汤底。用20只老母鸡和猪骨、瘦肉、花胶、干贝等材料慢熬6小时，胶原蛋白都被熬进了汤汁里！
粘稠的状态就是用料的最好证明，离火一阵子，汤底表面还会结出一层“黄金面膜”！
喝一口超级鲜甜，心情和皱纹都舒展开了，回到18岁bobo脆！熬夜加班hin辛苦，小仙女们记得要多喝点汤哦~
Buff②：84.2%蛋白质的珍贵花胶
花胶是广东妈妈的看家宝物，在外面却很少吃到，它家不仅拿花胶来熬汤底，上桌前还会再配一份放进锅里，让你吃到真实的花胶！
花胶的蛋白质含量高达84.2%，脂肪却很少，是小仙女的天然美颜神器。黏黏的，滑溜溜，吃起来duang duang的很有弹性，开锅必抢！
Buff ③ ：散养三黄鸡
鸡肉是锅里的第三大美颜buff，老板说店里只用散养的三黄鸡，皮薄且肉质比较紧实。
在花胶汤底里咕嘟咕嘟煮10分钟左右就能吃了，煮好的鸡肉像做过spa，吃起来很嫩滑，一点也不柴。
它家的花胶鸡锅分半只和一只，半只188蚊，3个人吃刚刚好；一只288蚊，够4-6人吃。我们点了一整只，分量给的很足，随手就捞出了四大碗鸡肉。
（*文末有重磅吃鸡福利）
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「10+种海陆壕货现涮，吃出双下巴」
惊喜的是，它不仅是一个花胶鸡fo锅，店里每天还有10+种活海鲜stand by，现捞现涮！
手臂长的大波龙
手臂长的大波龙，上桌前师傅会帮忙把龙虾肉从壳里分离出来。直接一整块龙虾肉推下过涮就是了！
涮熟后一整块龙虾肉夹起来吃，duang duang的，味道超级鲜甜，还有比这更让人愉快的事情吗，木有！
吃完龙虾肉别忘记pick虾钳，强有力的钳子，肉质很紧实！涮好后可以让师傅帮忙敲碎外壳，拨开壳整只钳肉会弹出来，超新鲜~
（*大波龙每天进货数量不多，需要提前预订哦~）
啖啖肉的北极贝&鲍鱼
我们还pick了北极贝和鲍鱼，个头很大，都很新鲜，最紧要系啖啖肉，蘸点酱油一起吃，美滋滋~
肥瘦相间的雪花肥牛
看这肥瘦相间的雪花，就知道它是一只死得其所的，整片下锅涮30秒左右，入口牛油的香味四溢，拍完照就被我们瓜分完啦~
一把撸的基围虾
基围虾用竹签串着上桌的，一份有10只左右。直接一把下锅，涮好后虾壳也很好剥，蘸着酱油一起吃，会更激发虾肉的鲜甜。
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「翻牌率超高的炸物天团，完美Balance」
最奇葩的炸奥利奥
奥利奥裹上一层面包糠后，下锅炸1分钟左右，隔壁小孩都馋哭惹！几乎每桌来的人都会翻它的牌子！
刚咬下去的时候有点硬，嘎嘣嘎嘣的，嚼在嘴里却很酥脆，巧克力味超浓der~
食肉兽必点炸鸡皮&掌中宝
炸鸡皮和掌中宝是食肉兽必点，鸡皮炸得很香口，掌中宝脆脆的，一口一个无压力。听说它家的雅片鱼尾也很好吃，可惜我们去那天卖完了，忧桑……
另外还有炸脆皮肠、炸豆皮香菜和炸豆角等串串，味道都8错不踩雷，还阔以搭配清酒一起喝，小酌两口。
要是觉得吃炸串串太寡淡的话，还可以点一壶日式清酒搭配。小酌一口，美滋滋~
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「不务正业的“居酒屋”，营业到凌晨2点」
老板把店里装修得像日式的居酒屋，第一次来的人还以为是吃日料的，这反差萌也是有点独特~
店外还有外摆，晚上营业到凌晨两点！和朋友来聚餐的话可以坐在外面，晚上坐在外面，氛围超棒der~
用餐提示
① 它家过年期间2月1号-10号放假不营业，宝宝们不要跑空了哦~
② 部分海鲜价格随季节波动，可以到店咨询.
③ 大波龙店里每天来货不多，想吃要提前预订~
④代金券每桌限用2张.
文案 / @ Double
摄影 / @贱 贱
后期 / @花 花
【 四哥鲜物炸煮·花胶鸡打边炉 】
地址：福田区梅林中康路8号雕塑家园108
人均：122元
交通：4号线莲花北地铁站步行560米
营业时间：11：00-14：00；17：00-02：00