喝茶的人都知道,清明与谷雨,是两个非常合适品茶的时节, 可到底谷雨茶和明前茶哪个更好一点?这恐怕只有老茶客心里才知道区别。

谷雨茶和明前茶都是一年之中采制得比较早的两种茶,两种茶各有特点,哪个比较好一直是人们讨论的热点,有的人认为“明前茶,贵如金”,明前茶最好,有的人认为明前茶太嫩,谷雨茶会好一点。那么谷雨茶和明前茶哪个好?
其实都非常好喝,只是要看你更看重茶叶的那一部分。

从采摘时间上来说,明前茶比谷雨茶更早,
所以从鲜爽的程度上来说,肯定是明前茶更新爽。
明前茶:明前茶是清明节前采制的茶叶,明前茶又称为早春茶,由于芽叶细嫩,香气物质和滋味物质含量丰富,因此品质非常好,被认为是茶叶中的上品。
雨前茶:谷雨后立夏前采摘的茶叶叫谷雨茶。谷雨节气,我国大部分地区气温渐暖,空气湿度加大。一些地区会迎来每年的第一场大雨,对植物抽芽起了重要的作用。这时,江南地区万里碧绿,千里飘香,一派生机勃勃的景象,也正是茶农采茶、收茶、制茶的重要阶段。

但是,从叶茶叶品质上来说,明前茶比谷雨茶所细嫩。
明前茶芽叶细嫩饱满,白毫尽显,滋味醇和,鲜爽度高,由于芽叶细嫩,香气物质和滋味物质含量丰富,因此品质非常好,被认为是茶叶中的上品。
所以说都是很不错的茶,就看你喜欢喝什么样的了。
