作者/袁一哥
夏渐深，阳光不再温柔，风中满含炎夏的火热。几个老友相聚，说起了咱们也赶一次“时髦”，去淄博“赶烤”。于是，几个老友就来了一次说走就走的淄博旅行。从津城坐上高铁，两个小时就到了淄博。下车后排队坐上出租车，直奔淄博最火的网红打卡地“八大局便民市场”。
说实话，在去淄博的高铁上，我想吃烧烤什么地方都有，而天南地北的游客络绎不绝前往淄博，一个个如疯似魔，到底为什么？是不是被网红给忽悠了？带着这个疑问我踏上了淄博的土地，透过车窗我看到道路两旁绿树成荫，各式建筑都掩映其中，街道干净宽阔，车水马龙，体现了这座城市的勃勃生机。出租司机非常健谈，给我们介绍了淄博烧烤的十大去处，和“八大局”的由来，使我这个外地来的“赶烤”客一下子就喜欢上了这个地方。
出租车给我们带到“八大局”的北门，并嘱咐我们拿好随身东西，祝我们在淄博吃好玩好。我们谢过司机师傅后，就急不可待的走进了八大局市场。这个市场据说在五一节期间人都挤不进去，现在人少了许多，但还是人头攒动。在这个市场网红食品“炒锅饼”、“紫米饼”、“酸奶*麻大**花”摊位前都有游人排队买着特色小吃，来来往往的游客都是嘴上吃的，手里提的都是刚买到的小吃，脸上充满笑容，一派“政通人和，惠风和畅”之景象。我特地在卖“紫米饼”的摊位前，买了一份葡萄干的紫米饼，摊主切好上抨要好紫米饼装到盒里递给我，我心想再换一份蜜枣的，看摊主有没有耐心给换。当摊主听到我的要求后，二话没说又重切蜜枣的紫米饼，抨好后又笑着递给我，让我感动直说谢谢。
在市场中，我们进了一家烧烤店，店家的服务人员，把我们领上二楼，楼上有空调比较凉快。我们围坐在小方桌边，几包小饼，一铁盘羊肉串，一铁盘绿油油的小葱，一份蘸酱，两个烤炉，桌上放满青岛啤酒酒，几个老友完全被炭火烤熟的羊肉散发出浓郁的香味所感染，特别是用小饼卷上烤肉、小葱和蘸酱咬上一口别有一番滋味，老友们围坐在桌边的那份满足感，正是平凡热闹的市井生活，也使我们的旅途充满了烟火气。
我来时候的疑问这时得到了答案，在我看来，淄博烧烤真正吸引人的并不是物美价廉，而是一股子最简单也最难得的人情味。如免费停车、免费接送、凭火车票免费游览景点等，还有那热情的出租司机和面带微笑的紫米饼摊主都让人感受到这座城市的热情和真诚，也让更多的人愿意来到这里。人间人情最难得，使我想起唐代诗人刘长卿人情味最浓的一首古诗:“日暮苍山远，天寒白屋贫。柴门闻犬吠，风雪夜归人”。诗人行路山中，忽逢大雪，前途难行，正满目茫然，寒意袭身，不知所措之时，忽然柳暗花明，居然可以借宿他人房中。陌路相逢的一点因缘，自然流淌的一点善意，成为了温暖内心的一股火苗，成为了让人激动的奇缘。
淄博烧烤就是用它的人情味，温暖了人们内心的一股火苗，成为了让人激动的奇缘。唐代大诗人杜甫的名句：“安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜。”淄博正是这样一座广厦，包容着天下游人，让人倍感温馨与欢愉。物以稀为贵，淄博烧烤唤醒了人们对人情味的追求，好客山东成为了最有力量的宣传语，普普通通的八大局便民菜市场也成为了景点，成为了热度爆棚的旅游打卡地。我们这次淄博赶烤旅游不仅品尝了当地独特的烧烤美食，更感受到了这座城市的烟火气和人情味，让人流连忘返。
淄博素有“鲁中明珠”之称，历史悠久，文化底蕴深厚。然而，淄博之美，不仅在于其天然之韵，更在于当地政府和人民的共同努力。这座古老而年轻的城市，正在用其独特的魅力吸引着更多的游客前来，感受其人文风情。在这个纷繁复杂的世界里，我们需要这样一个地方，让我们能够感受到人性的温暖和真诚，让我们感受到久违的轻松和愉快。愿淄博烧烤的人情味永驻人间……
以文养心，以诗明志。谢谢您的阅读和关注。