古代把“虫子”写成“虫豸”，让我有看见豺狼虎豹的恐怖。
虫子我早被动地吃过，小时候在田畈上遇上野孩子，被迫生吃过小溪蟹这些，小溪蟹还算美味，也许不算虫豸，但恐怖的样子虽虫子也不能及。心头一横，那蟹一口咬进，“喀嚓嚓”骨骼碎裂，肉汁爆浆，权当吃“刺身”。
生啖蜈蚣没有过，但自己块头大了后，肯定有威逼或附和让更小的孩子生吃田鸡腿的，更多的是逞能去示范，从善到恶是件很容易的事，人就是伴着惨痛的记忆和自以为是的小成就长大的。
中学时，食堂的卫生状况也很配得上我们瘦弱低贱的身躯，在芋艿、青菜里吃到苍蝇、甲虫、蚯蚓是很寻常的事，快毕业时，据说还有人在卷心菜里吃到挨了干刀的安全套。那时饭店都是公家开的，吃着了虫子，甭说想退菜，估计连声张也不敢，除非你有武松砵头大的拳头，才会对孙二娘说你家馒头里怎么有象人小便处的毛。
那些年我们都吃过虫豸，或者说虫子吃我，虫籽也吃了不少，肚子一痛，吃个“宝塔糖”，痰盂罐里肯定蔚为壮观甚为生猛，要是有小朋友从嘴里咳出或从菊花处扯出一拫“白条”来，实在不稀奇。大人们就观察小孩脸上有无白斑，说那是“虫斑”，肚里必有蛔虫。
虫的形象让人不适，体验很不愉悅，人们便用爬爬虫毛毛虫警告婴幼儿要讲卫生，被人家说成淫虫、网虫、房虫、蛀虫、鼻涕虫的均不是好形象。
斗转星移苍桑巨变，人们偶尔主动吃虫了，广西某地据说有“虫宴”，有二十多个品种，解说肯定很煽情很科普，美味，独特，蛋白质含量高，富含人体必需十几种氨基酸云云。言过其实的话懒得听，但我还是吃过蚕蛹、蜂蛹、竹虫、蝉，味道实在平平，为了掩盖臊味和土腥气，无不油炸麻辣腌制。
同样是人，认识却有偏差，同样是很丑陋的食材，非洲黑人兄弟很少吃虾却大啖蝗虫蚂蚱。蚂蚱细胳膊细腿，实在没多少肉，但它跳跃能力惊人，“以形补形”，怪不得非洲朋友肌肉含脂量最低，长跑短跑跳高跨栏样样了得，也许并不是被狮子野牛追着逼出来的。我第一次也是唯一一次*身失**于蚂蚱是在贵州镇远的㵲阳河景区，门口有几个少数民族妇女在摆烧烤摊，尝试地方风味的念头压过了心里的恐惧，吃过烤鲫鱼后我说来串炸蚂蚱吧，那妇女把蚂蚱在黑稠稠的千年老油中翻转了几*体下**位就递绐了我，看到那焦头烂额、缺腿断羽的蚂蚱，我想打退堂鼓，但本着民族友好大团结，我闭上眼睛一口咬进，有点酥、咸，但蚂蚱的腹部没炸透，一股黄桨从牙缝挤出，满腔青草味。
蚕蛹、蜂蛹、竹虫还是挺卫生的，炸过后很轻佷酥，无非是兜了一泡油，香味不如猪油渣，蝉倒可以，它吸树浆很干净，去掉头尾颈部有垛肉，还算大，很紧实有咬头，也许是蝉经常鸣叫练出的胸肌。
厦门有地方风味“土笋冻”，是一种很恶心的沙蚕熬汤，胶汁凝结切块，似果冻，有点韧又带一点脆，淋上酱油很鲜美。在湘西，每当桃花开时，山溪骤涨，有一种虫子大量繁殖，叫“桃花虫”，其实是一种水蜈蚣，油炸后和辣椒炒食，土人以为美，价格也高，我五年前和几位美女自助游在矮寨大桥下的德夯苗寨吃过，还算美味，几位美女伸箸不停，女人大胆起来更疯狂。我说你们这些妖女知不知道湘西有“放盅”传统？用的就是蜈蚣。
人是不想吃虫的，但有人更怕化肥农药，特意买有虫眼的青菜，说是人畜肥浇灌。现在都在搞“美丽乡村”建设，村里粪坑猪圈都少了，每家限养一猪五鸡，大有当年割某某某某尾巴的声势，不过也有农民抱怨施化肥的哪有粪水浇的青菜鲜嫰肥硕。
这话对，但我宁愿吃化肥施的青菜，至少它少有虫卵。
有人常思念改革开放前的时代，甚至*革文**，甚至封建时代，食品安全是这些人挂在嘴边的，说那个时代的食品是绿色环保无污染。
实在是胡说八道，吃都吃不饱，还有什么心思要求绿色环保？而且那时根本没有污染的概念，六六六、敌敌畏、甲胺磷，乐果等高毒高残留农药都是合法大量使用的，现在都已经成为禁用农药。他们于是又说没有地沟油、毒奶粉，拜托！那年代，连油也少用哪来地沟油？连奶粉也没见过唧知毒奶粉？这些人只是想回到过去。
尼采借了别人的嘴说过：‘你们已经走了从虫豸到人的路，在你们里面还有许多份是虫豸。你们做过猴子，到现在，人比任何一只猴子更像猴子’。这段话在《狂人日记》中被这样引述过来：“大约当初野蛮的人，都吃过一点人。后来因为心思不同，有的不吃人了，一味要好，便变了人，变了真的人。有的却还吃，一一也同虫子一样，有的变了鱼鸟猴子，一直变到人。有的不要好，至今还是虫子。这吃人的人比不吃人的人，何等惭愧。怕比虫子的惭愧猴子，还差得很远 很远。”
我看不大懂上面论虫豸和人的关系，《狂人日记》最后一句“救救孩子”我也不憧，哲人们的世界我永远不懂，我不想吃虫子，不愿吃有虫的陈米，再不要吃有虫卵的变质食品，我相信这世界是进步的，是向前的，无论曲折，别妄想回到过去。