冬天别只吃牛羊肉！这肉才7块钱一斤蒸蒸就上桌，比吃牛羊肉还好
天气慢慢得变冷了，在这寒冷的冬天里，不但要多吃御寒滋补的牛羊肉，更要多给孩子吃这肉，我们这里菜市场才买7块钱一斤，45块钱买了一条，全家一餐都吃不完。简单蒸蒸就上桌，清爽不油腻，比吃牛羊肉还好。
这肉就是我家孩子最喜欢的鱼肉，每年在冬天的这个时候，大大的花鲢鱼和白鲢鱼就会上市，每一条都有6~7斤重，花鲢鱼才7块钱一斤，而白鲢鱼才3.5一斤，每年到了这几个季节经常会买来吃。一条鱼才四十几块钱，实惠便宜又营养，而且这样做了超好吃。尤其这种做法更是备受家人的欢迎，以前清蒸都用锅来做，不好掌握时间。今天新入手的美的鸿蒙燃脂料理炉帮了大忙，真是太简单了，赶紧来看看吧，厨房小白也能做的特好吃。
所用材料：花鲢鱼头半个，料酒1勺，生抽1勺，盐少许，醋少许，青蒜，红椒丝，花生油。
做法步骤：
今天刚入手的一款美的鸿蒙燃脂料理炉，外表清新干净，这款多功能蒸烤机器人，一机可抵一个厨房，一日三餐一台就够，可蒸，可烤，可炖，功能特别的强大。而且超级智能，机器自带30款智能菜单，搭配纸质食谱书，只需按照食谱准备好食材，点击一键智能烹饪，厨房小白也能轻松上手，做出大厨美味。我们打工人一日三餐都是外卖，不是因为不会做，是因为真的没时间啊，与其每天边吃外卖边看美食博主美滋滋的生活，不如自己动手试试呢，神器在手，幸福指数也会蹭蹭涨！今天就先带大家一起看看这款好用的蒸烤神器~美的鸿蒙燃脂料理炉做的第一个菜。
这款蒸烤炉底部有水盒，在做蒸制菜肴的时候，先加入清水，盖好盖子，归位。
然后把我们准备的鱼头加入料酒去除腥气味，这一步一定不能少，因为淡水鱼比海水鱼多了土腥味，如果不用料酒蒸出的鱼头会有土腥味。
再加入少许盐，白糖，生抽，大葱，姜片用手搓匀，腌渍片刻。
美的鸿蒙蒸烤炉自带两个烤盘，一个是烤食物用的烤盘，一个是蒸食物用的烤盘，我们把蒸烤盘上放上盘子，腌渍好的鱼头放上。
把机器打开先擦洗干净烘烤5分钟，做一个清洁。然后扫描机器上的二维码装上美的家居，连上网络，在家居中选择美食。
美的鸿蒙燃脂料理炉可自动连接到位，选择清蒸鲈鱼，点击一键烹饪即可开始工作，预热完成以后，放进鱼头，自动开始工作，只要8分40秒就可以轻松蒸好鱼头。创新升级美的蒸立方技术，30秒速出高温直喷大蒸汽，迅速包裹食物，120秒就能升温至100℃，130℃蒸制，食物熟的快，口感更鲜嫩。真的是比我们普通的锅蒸好太多了。
蒸制好以后，用夹子拿出盘子。
把醋，盐，生抽拌匀，倒入鱼头上，调一调它的味道，虽然我们已经用料酒稍微腌渍了，但是料还是不足的，需要再浇一些料汁。
然后鱼头上面撒上红椒丝和青蒜，泼一勺热油即成。鲜嫩的鱼肉特别好吃，全家人都吃的直点头。
美的鸿蒙燃脂料理炉一机多用，一台美的燃卡料理炉相当于专业烤箱+蒸箱+发酵机+面包机+酸奶机+解冻箱+干锅机+电饭煲+煎烤机+炖盅+消毒机，满足多种美食的制作需求。我们买一台在厨房足以，可以减少购买不必要的厨电，省得没有地方可以放置。
美的鸿蒙燃卡料理炉蒸烤箱家用台式多功能一体机电蒸电烤机器人
￥2999
购买
峰儿话语：
我们买厨电，一定要选择多功能高品位的厨电，这一款美的燃脂料理炉还可以做燃脂餐哦，它的脱脂烤模式可以高温直喷大蒸汽和360度立体循环热风组合蒸烤可以充分渗透食材，析出油脂，烤肉不仅鲜嫩多汁，而且每300g高脂肉类减脂率提升48%，减掉的脂肪相当于慢跑3公里。你馋了吗？感谢阅读我的美食文章，每天都会不断更新，有省时早餐，中餐，各种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿，盗窃必究!!!