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赵雷曾在《成都》这首歌曲中唱到："和我在成都的街头走一走，直到所有的灯都熄灭了也不停留"。 每当响起这首朗朗上口的歌曲时，我都有一种想飞到成都的的冲动，到了成都，不如在大街小巷里逛一逛，在街道边的小酒馆喝两口，都是极其惬意的。

成都是一个有足够休闲的城市；这是一个空气中弥漫着辛辣味道的城市；这是一个你来的时候不想离开的城市 。正如赵雷在歌词中所写的：“成都，带不走的，只有你”。这是有多么的不舍啊。来到成都，会有很多理由让你爱上这座城市，但最会让你怀念的是成都的美食。毫不夸张地说，成都是吃货的理想天堂。成都以其美味的食物而闻名。来成都一定不能错过这六大名菜。让我带你一起去寻找巴山蜀水的梦想。

一：担担面。

担担面是四川成都的一种传统面食小吃。 面条细而薄，腌料脆而香，咸而鲜辣，香气扑鼻。最早的丹丹面也是如此。一端是煤球炉子和热水锅，另一端是餐具、香料和面条。这就是担担面这个名字的由来。当你来成都的时候，你必须吃一碗担担面。正宗的担担面是用小碗包装的。虽然数量不多，但质量上乘，红色的油被盖住了，配上了脆脆的花生和酱汁，真的是永远无法用言语来形容、来描述它的美味。

二：棒棒鸡。

棒棒鸡是成都的特色凉菜，但也可以当小吃吃。 选择了正宗的汉阳鸡肉，烹调结束后，用木棍敲打鸡肉，然后配上独特的料汁。棒棒糖鸡肉有多种口味，包括麻辣、五香、泡椒、藤椒等口味组合，这是成都熟食的典型代表。

三：廖排骨。

廖排骨是成都的传统地道的名牌小吃之一，它也是中国著名的红烧食品品牌。廖排骨已经做了30多年的生意，受到了当地人和许多外国游客的喜爱。漫步在成都的大街小巷，我正咀嚼着美味可口的廖排骨，幸福不就这么简单吗？

四：龙抄手。

龙抄手是成都家喻户晓的传统小吃，而龙抄手也是四川人对馄饨的专称。但是只看名字就会认为与龙有关，其实并不相关，但当时的龙抄手创始人和几个朋友商量着在“农华茶园”开抄手店，借了“农华茶园”的“农”字，谐音为“龙”字，寓意龙腾虎跃的意思。 早在1995年，龙抄手就被授予“中华老字号”称号。

五、钟水饺。

钟水饺在最早的时候被称为“水角”，是成都当地的著名的传统小吃。 钟水饺的特点是食材全用猪肉馅，不需要加任何其他新鲜蔬菜。当它被热气腾腾的端上桌的时候，上面涂上了一层特殊的红油。钟水饺主要具有皮薄、馅嫩、口感鲜美的一系列特点。在每年来成都的很多的游客都会选择吃一碗比较正宗的钟水饺。在2016年，成都钟水饺子还被授予“四川黄金旅游小吃”称号。

六、查渣面。

查渣面，又名羊马查渣面，是成都羊马镇的一种传统著名的小吃。在说到查渣面的吃法是与成都其他面条不同的。往往成都的面食通常都是用肉汤浇制的，而查渣面是主要用红油海椒、大豆油、骨汤等调味料制作的。它的面汤不仅辛辣可口，而且吃后嘴里还特别香。

都说成都是最适合退休的城市，也是来了不想走的城市。这里的生活节奏很慢。小吃、茶馆都是成都的标签。如果你想聊聊成都的小吃，地道的成都人可以全天介绍给你。

好了，本期的内容就到这里了，还有什么想了解的问题都可以在下方评论区留言。喜欢文章的朋友，给作者@六一说旅游点点关注。