今年的高瓴似乎格外偏爱早期项目,尤其自种子计划公布以来,高瓴更是频频出手种子项目。近日,一家投身于咖啡数字化的公司流数DiFluid宣布获得高瓴创投天使轮投资。其选择聚焦咖啡数字化测量,给从业者与消费者剥离口感描述的不确定性,以一种客观方式定义一杯“好咖啡”。

据了解,「流数DiFluid」成立于2021年3月,是一家坐落于深圳的科技公司。流数可以为咖啡、水果、啤酒、茶饮提供数据分析解决方案。2021年底,流数的第一代折光仪产品在国内外上市,获得了持续的用户订单和好评,并获得高瓴创投天使轮投资。在刚过去的11月份,旗下迭代产品咖啡浓度测量仪「R2 Extract」开启预购,仅在12小时内获得近500份订单。
在产品竞争力上,流数通过大量应用创新专利技术,极大地压缩了成本。目前,流数已经申请了近20个国际国内专利,通过二维CMOS相机与机器视觉技术的融合,流数二代产品「R2 Extract」有效的解决了光环境不稳定和局部杂质的干扰,使测量的准确性和可靠性达到了业界顶尖水平。
配套数字化测量的「DiFluid Café」App咖啡社区则专注于咖啡数据的互联互通。通过自动保存用户的“咖啡数据”,「DiFluid Café」App提供了一个基于咖啡数字化的爱好者交流平台,通过已有的咖啡冲煮配方数据,资深爱好者所分享的咖啡冲煮器具,豆种,冲煮配方等信息,对普通爱好者而言,也是更可信,更易复现的参考。
“我们希望将不同的咖啡配方合并为数字化,直观化的配方,而不只是语言描述和动作模仿。”创始人彭倜说,“用户可以实际尝试复原,体验冲煮效果并评论点赞平台内的数字化咖啡配方。好的配方甚至可以在平台内出售。”
流数从创业初期便严格管控物料、生产与出货品质,采用高标准质量管理体系,并在第一时间部署了MES系统,实现了每个产品每个零部件可追溯可溯源。
未来,流数计划从选豆、烘豆、磨豆再到冲煮咖啡的产业流程线上,打通“一杯好咖啡”的数字化闭环。通过持续布局全流程数字化,让“冲一杯好咖啡更简单更美味”。
从数字化的角度去打造一杯咖啡是对极致品质的追求,高瓴等投资机构一如既往的看好流数这样的早期企业,多年来,高瓴积累了众多产业伙伴,相信可以为其提供场景落地、深入合作的广阔空间。
来源:经贸资讯网