黄小厨家的两个女儿可以说是非常可爱了。

大女儿多多温婉可人，小女儿多妹精灵古怪，还有个古典美女的老婆！

多妈也是经常更新两个宝贝女儿的动态。虽然叔钦佩姐姐的娴静，但是作为吃货，叔必须跟妹妹站在同一阵线！

并且第一时间get到多妹对美食的经典句式！

饿的时候绝对不是说我可不可以吃什么，这么犹豫不绝的句式。

而是理直气壮的说，我必须得吃点□了！

这个觉得是所有吃货每天的心声好么！

对于刚刚熬过最热周末的叔，

此刻只有一句话要说：我今天必须得吃点沙冰了！

记得小时候就超爱吃沙冰，哪怕是会把舌头染成红红绿绿的劣质果汁，都非常珍惜，吃光到最后一滴。

长大后的现在依旧怀念小时候的味道呢~

在这个酷热的夏天，就是要在家也能做出完美的沙冰才是正确的避暑姿势呀！

芒果沙冰

【用料】

芒果肉300克、自制酸奶（无糖）50克、牛奶100克、细砂糖15克、柠檬汁适量。

【做法】

1、芒果由顶部贴着果核切开，划网文状，贴着芒果皮，不要切烂，边沿贴着果皮划一圈；

2、分离出果肉，放冰箱冷冻室，冰冻成硬块；

3、冻好的芒果肉拿出，放到搅拌机的果汁杯中，加入酸奶、牛奶、细砂糖还有柠檬汁，旋紧杯盖，开动机器，将果肉打至烂碎即可！

【小贴士】

牛奶和酸奶放进冰箱冷藏，打的时候放进去，打出来就是像软式冰淇淋般的口感呢！

西瓜沙冰

【用料】

西瓜1个、蛋白3个、细砂糖25g、水15ml

【做法】

1、西瓜取肉，搅拌机打成汁，放入冰箱里凝固成半碎的冰渣；

2、加入意大利蛋白糖霜搅拌均匀，继续冷冻即可。

3、意大利蛋白糖霜

4、蛋白打粗泡；

5、25g糖加15ml的水煮至115度，慢慢打进蛋白里，打至硬性发泡。。加了蛋白糖霜的西瓜冰，就不会是硬邦邦的冰坨子。

【小贴士】

1、冰沙一定要冻至半凝固才好加蛋白糖霜，不然要搅拌均匀有点难度！

2、其实就两步，第一西瓜打碎冷冻到有冰渣。第二蛋白+糖打匀，然后和第一步混合搅拌在一起；

3、因为加了蛋白霜，西瓜冰就不会死死的冻成冰疙瘩，而是质地蓬松的冰沙。同样的方法还可以制作其他水果，芒果，柠檬等等等等。

紫葡萄冰沙

【用料】

白朗姆45毫升、葡萄汁150毫升、冰块200毫升

【做法】

1、将朗姆酒倒入搅拌机内；

2、将葡萄汁倒入搅拌机内；

3、最后倒入冰块打开电源，粉碎3-4次，打成冰沙状，然后盛入容器即可。

抹茶冰沙

【用料】

热水30毫升、抹茶粉8克、炼乳50毫升、牛奶60毫升、糖15克、冰块200毫升。

【做法】

1、用热水将抹茶粉冲开成抹茶汁，放凉待用；

2、将抹茶汁倒入搅拌机内；

3、将炼乳、牛奶、糖倒入搅拌机内；

4、最后放入冰块，打开电源，粉碎3-4次，打成冰沙状，然后盛入容器即可。