常德日报记者郑彦 通讯员 周玲慧 周慧
“老黄,再给我来一桶菜籽油!”“好呢,马上,马上!”6月20日清早6时许,黄国保的手工榨油坊就迎来了生意。黄国保手里忙活着,心里乐活着。

黄国保在倾倒刚刚榨好的菜籽油。 周玲慧 摄
黄国保是汉寿县株木山街道鸭东社区居民。他家上有69岁的母亲,下有两个还在求学的女儿,妻子身患一级残疾,几乎没有劳动力,唯一能有收入的只有他一个。2014年,黄国保家被认定为建档立卡贫困户。2019年,在街道*党**工委、社区*党**(总)支的帮助和自身的努力下,黄国保家实现脱贫。
多年来,街道和社区结对干部经常去黄国保家走访。2020年的一天,就在黄国保为如何既能照顾妻子又能负担一家人开支而发愁时,结对干部踏进了家门,与他坐在院里一同探讨致富之道。“国保兄弟,您放心,脱贫攻坚任务完成了,只要您家里还有困难,我们一定不摘责任、不摘政策、不摘帮扶。”
交谈中,黄国保提到了自家闲置已久的榨油设备,结对干部当即联想到了庭院经济。随着机器榨油的普及,传统手工榨油作坊已淡出人们的视野,从事手工榨油的师傅也越来越少。若是能帮黄国保把这门手艺重新捡起来,也不失为兼顾谋取生路和照顾家庭的两全之法。他们鼓励黄国保在自家庭院里开设手工榨油坊,开辟致富之路。
家里的榨油设备搁置多年,再加上自己久未操练,黄国保的技术已经生疏。开榨油坊,必须有设备和技术作支撑。结对干部多方联系,找到一位从业20余年的老油匠免费为黄国保培训。黄国保很快找回了感觉,培训归来后还请人调试和试验设备,以确保能正常运作。
国保手工榨油坊全年开放,凭着诚信经营、价格合理,逐渐在街道辖区内收获好口碑,也吸引了越来越多的居民前来加工菜籽和油茶籽。与此同时,黄国保拓宽思路,积极延伸产业链条,不仅自己种植油菜,还通过外部购买在家中储存了上千斤菜籽。一有客户订购,他就榨好后送货上门。
黄国保将手工榨油坊经营得有声有色,守着家就近赚钱,年收入达到6万多元。国保手工榨油坊也成为株木山街道发展庭院经济、拓宽农民增收渠道、助力乡村振兴的一个缩影。如今,生活安稳的黄国保还常常邀请街道和社区干部去家里坐一坐、喝喝茶。大家坐在小小庭院里,回忆着帮扶路上的点点滴滴。
“咚……咚……咚……”一旁榨油坊传出清脆的撞击声,一缕缕色泽鲜亮的菜籽油从出油孔中流出,浓郁的香气很快溢出作坊,飘荡在小小的庭院内外。