涠洲岛海鲜有的是野生，有的近海养殖，有的来自外地，就算禁渔期种类也齐全。
涠洲岛主产皮皮虾、石蚝和花蟹。
1⃣️皮皮虾
皮皮虾生存环境优质的海域，涠洲岛算一个。所以个头普遍较大。因为不适宜人工养殖，所以基本都是渔民当天出海打捞的，是本岛最值得买的海鲜之一。
皮皮虾
发红的皮皮虾，懂得都懂
抓的时候小心，扎手啊
2⃣️石蚝
除了海南，算是涠洲岛特产。渔民潜水5到10米，从海里的礁石上把石蚝一个一个敲下来，肉质紧实，值得试试。
3⃣️兰花蟹
本岛主要海鲜之一，个大肉饱满，做葱姜炒蟹或清蒸都不错。
4⃣️石斑鱼
基本一两斤左右一条，清蒸很好。如果比较大只且花纹一致的，多半是养殖。这里特别解释一下“养殖”，可能感觉人工养的东西一定差很多，其实不一定。人工养殖其实也是在海上圈一个海域进行养殖，一样的海水，一样的气候。
5⃣️扇贝/生蚝/鲍鱼
人工养殖多，价格浮动不大，现在扇贝基本一两块一个，小鲍鱼4-5块一个。
6⃣️小青龙、象拔蚌和花螺
基本外来货。这几种海鲜价格较稳定，什么做法都好吃☺️
7⃣️海参
5-6月海浪变小，海水清澈，适合抓海参。涠洲岛生长海参，但味道更适合煲汤。
8⃣️海胆
野生的。涠洲岛的海胆要分季节买，海胆和螃蟹在每年的6月份和8月份最肥美的时候，这个时候能看到较多海胆黄。
友情提示
1⃣️价格
因为是海岛，又是旅游区，如果遇上台风️、暴雨⛈️，航班停航️、游客减少、海上捕捞受阻，都会影响价格，多则七八倍的价差都有。
同样的东西，有的宝宝买几十块，有的买的要上百，很可能就是买的时间点不一样。
2⃣️市场
菜市场涠洲岛大的有两家，一家在教堂附近，导航“盛唐村市场”（蔬菜和海鲜在一起，市场小但货品齐），一家在南湾街，市场大，导航“南湾海鲜市场”，挨着有两个海鲜市场和一个菜市场。
南湾海鲜市场
盛唐村市场
南湾市场位置靠近码头⚓️，所以价格相对便宜。傍晚渔民们着急回家，有些鲜货不易过夜保存，那个时候买的价格有惊喜☺️
如果对斤两不放心，市场有公平秤可以复秤⚖️或者投诉。如果价格不敏感，可以请民宿老板帮忙买，价格更实惠些