小吃推荐： 芝士虾球

每个人心中都会有一款属于自己的小吃。

有的人喜欢烤面筋。

有的人喜欢炸土豆。

还有的人喜欢臭豆腐。

而我却一直钟情这款：“芝士虾球。”

以前我也不怎么爱吃小吃，在我的认知里面我认为小吃都不怎么干净卫生。

吃这个芝士虾球还是因为一个人，我不知道大家有没有这样的习惯，就是谈恋爱的时候女朋友或者男朋友喜欢吃的东西，自己会不自觉的跟着吃。

我就是这样的，以前的女朋友很喜欢吃这个芝士虾球，所以我也经常跟着吃，那还是上大学的时候，学校后门有一家小吃店，做的这个芝士虾球是非常的好吃。

我每次上完课都会买一点去给她吃，现在想想那时候的生活也是挺开心的，没有什么思想压力，每天只想着怎么和女朋友开心的生活。

现在虽然结婚了，但是以前的那些回忆还是在脑海里挥之不去，曾经也想过去忘记，但是越忘记就记的越牢，所以干脆就把她存在心底里。

同样的这款芝士虾球也被我存在心底里了，直到最近我女儿跟我说她同学给她吃了这个芝士虾球，她说很好吃，让我给她做，没有办法，又从心底里把它拿出来。

我从网上找了一个教程学习了几天，做出来的味道还是非常不错的，今天就把它的制作方法分享给大家，希望你也喜欢。

一、食材

20个虾仁。

二、辅料

2个鸡蛋、20粒奶酪、5勺淀粉、5勺面包糠和适量的盐、胡椒粉等。

三、制作方法

1、准备好所有的食材；

2、虾仁清洗干净之后加入适量的盐和胡椒粉腌制10分钟左右；

3、腌好之后用剪刀或者刀把虾仁从肚子处剪开成两半，不要剪断；

4、然后把奶酪粒用剪好的虾尾包起来；

5、包好成一个圆形状再迅速的滚一圈淀粉，淀粉要滚匀；

6、然后一样的方法滚鸡蛋液滚一圈；

7、然后再滚一圈面包糠；

8、最后起锅烧油，滚好的虾球下锅炸至金黄就可以出锅食用了。

四、写到最后

如果不想用油炸的，可以用煎的，或者放进微波炉里面烤熟就可以了，这样制作出来的芝士虾球鲜香浓郁，而且咬一口里面独特的虾仁味道非常浓厚。赶紧行动起来吧，今天的芝士虾球就分享到这里了，如果你也喜欢的话请帮忙点赞分享一下，感谢大家！