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2018年的夏天,山东辽宁遭遇了罕见的高温天气。
这给当地池塘养殖的海参,带来了灭顶之灾。许多养殖户池塘里的海参损失惨重,几乎绝收。

回忆起当时的情景,有些养殖户至今还心有余悸。
“两天到三天以后全是一圈水了,什么都没有了。”
海参在遇到强烈刺激时,会启动身体里的自溶酶,化皮自溶,消失在水中。
养海参的正常温度是8~25℃,然而当时,某些地方池塘里的海水温度甚至达到了32℃以上,这远远超过了海参承受的极限。

但是,有个人的海参却安然无恙。
她叫沙洋,据她说,海参能平安度夏,全靠她的海洋牧场。
这海洋牧场到底有什么秘密,能保护海参安然无恙呢?
记者决定随船出海,去一探究竟。

经过半个多小时的航行,记者终于抵达了海洋牧场。
他惊讶地发现,这所谓的海洋牧场,居然位于十几米深的海底。

不同于池塘养殖2米左右深的浅水位,海洋牧场因为距离水面有十几米深,所以即使遭遇高温天气,温度也不会有太大的波动,基本就维持在20℃左右,海参也因此躲过一劫。
除此之外,海洋牧场还为海参营造了适宜的生存环境。
在这里,有很多人造礁石,它们是海参的家。

平时海参靠腹部的管足附着在礁石上,即便来了大风大浪也不会被吹走,在天敌来时,还可以钻到石缝里躲藏天敌。
而礁石上丰富的底栖硅藻,是海参最喜欢吃的食物之一。

这种得天独厚的生长环境,养出来的海参肉质非常紧实,其加工而成的优质干品,一斤就能卖到上万元!

不过,除了采捕海洋牧场里的商品参,养殖场还需要采捕一种特殊的海参。
沙洋说,这可关系到海洋牧场的可持续生产。

“海里水温在9℃左右,不低于8℃,我们就开始采集种海参。”
在广阔的海域里寻找优质的种海参,需要投入大量的人力物力。
每隔一公里作为一个采集点,每年采集3000到5000只种海参。
有了好种,后代才能身强体壮!

之后,沙洋又带记者去了一个地方,她说这是海参在陆地上的新家。
可记者一看,这哪是海参新家,这不是蔬菜大棚吗?
而且更奇怪的是,这大白天的,大棚还盖起了保温被!
这里边,又有什么玄机呢?

原来,海参对温度非常敏感,在给种海参准备新家的时候,海水温度的控制至关重要。
“要让海参以为,这里还是原来的家。”
而白天大棚盖上保温被,既保温,又不会让棚内温度太高,减少了温度变化对种海参的影响。
这样,即便在冬季,这里的海参也不会冬眠。

工人们忙着清理养殖池,一旁的记者发现,他们不时地将一些管线、网片之类的器材搬进养殖池。

沙洋说,别看这些东西价格不高,但对于海参来说,却非常有用!
这又是做什么的呢,想知道?晚上来看节目吧!
小编提示:
海洋牧场的建造,前期投入比较大。海参养殖,无论哪种养殖方式,都存在一定的风险。养殖户要根据当地的自然条件和自身的财力,量力而行。
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今晚18:30,带你看看十几米深的海底养海参!
