日本众多水果里
静冈蜜瓜备受宠爱~
一藤一瓜，瓜纹特别美丽
在顶部还有一个T字形瓜蒂
它，就是日本静冈网纹瓜
在海外也被称为“T字蜜瓜”
蜜瓜绝对是日本、甚至世界上最名贵的一种水果。而最顶级的蜜瓜出产自日本静冈县，当地的蜜瓜都经过悉心照料及栽培种植出来。静冈蜜瓜的产期由六月到十一月，切勿错过香甜又多汁的静冈皇冠蜜瓜！日本每年都会举行皇冠蜜瓜赛，让农夫展示他们最顶级的蜜瓜。评审标准包括形状、甜度、香味、颜色等等。往年的胜利者都是来自日本本洲的静冈县。
人工打造的温室蜜瓜
静冈网纹瓜，是完全人工培育在温室中培养成熟的。据说一百多年前从咱们*疆新**引进的哈密瓜品种，然后不断的改良，最终在温室中生生造出了这种有着外形漂亮，T 字型瓜蒂的蜜瓜。
种植蜜瓜的过程严谨且需时。首先，要在暖和及潮湿的温室内用三种花交叉授粉来培植出最好的果子。使用玻璃温室，让蜜瓜树吸收最多的阳光，温室调控于摄氏42度，要比外面的温度还高。
密瓜成长的时候会不断产生裂纹，成为网状的外皮，而每个裂缝都充满著糖份。网状的品质取决于蜜瓜的吸水量及频率，经验丰富的农夫会紧密监察每颗蜜瓜，以给予准确的水量。蜜瓜经过不停的「裂开」及「痊愈」后，农夫会使用「Tama-Fuki」方法再加以照料果实。
农夫会戴上绵手套，透过轻揉蜜瓜表皮，从而刺激果实，增加甜度。要轻揉一列的蜜瓜，可能会用上几双手套！每个蜜瓜需经过几次「轻揉法」才能收成。当蜜瓜已成熟并可收成时，农夫会先用一层保护膜包起蜜瓜，然后小心收割果实。收割后，蜜瓜会在数天内完全成熟。蜜瓜由底部开始成熟，果肉会逐渐变得细嫩及并散发出一阵独有的香味。当蜜瓜完全成熟时，果皮会渐变成稍黄的颜色。
蜜瓜界中的 LV
正宗的静冈蜜瓜不仅仅是网纹瓜那么简单。和普通瓜相比，它是一藤一瓜，瓜纹特别细密，在顶部还有一个 T 字形瓜蒂。由于这种独特性，在日本，每一只静冈瓜都会打上检验者的名字和编号，以保证质量。
有人说：静冈产的哈密瓜是蜜瓜界的 LV，还有的说是蜜瓜中的劳斯莱斯，听起来很俗，却也真实的比喻出了它的价格不菲。到底多少钱？日本的平均售价是 1 公斤 3000~6000 日币（约 300~400 元人民币），一颗 1.5 公斤的瓜约 600 元人民币，应该是最贵的水果了吧！
日本静冈的网纹蜜瓜
果实呈球形，非常标准，网纹清晰较粗，漂亮而精致。
瓜肉呈现半透明翡翠状，甜蜜爽口。
口感独特
瓜肉呈现半透明翡翠状，瓜肉非常柔软。可直接用勺子食用，犹如直接饮用甜蜜瓜汁~
静冈蜜瓜是用温泉的热力为温室供热，以保持种植棚内温度，故此全年都可以生产质量稳定、清甜美味蜜瓜。
挑选秘诀： 选择蜜瓜的时候，应留意表皮的网状：越紧密、越细致的网状代表果肉越甜越多汁。
而「T」字形的蒂亦代表这是「一树一瓜」种植而成的，「一树一瓜」种植法即是农夫牺牲树上其他瓜，只留下最有潜力、最优质的果实。这样，唯一留下来的蜜瓜便能吸收所有的养分，而成长速度也会增快，一个优质的蜜瓜应带有一股清甜及麝香的香味。
营养价值：蜜瓜含有各种丰富养分，例如维他命A、B6、C、钙、镁及高纤维，而且蜜瓜更不含任何脂肪及胆固醇。
进食蜜瓜前，先把它放进雪柜内三至五小时，这就能完全把蜜瓜的鲜味带出。
