春分这个节气以后吃啥最好呢 (春分适合吃啥)

立春、雨水、惊蛰

春天的预热宣告结束

翘首盼望的春分

终于在千花百卉的簇拥下如约而至

春分是春季九十天的中分点

春分这一天太阳直射地球赤道

南北半球季节相反

北半球是春分,在南半球来说就是秋分

春分节气的民间习俗及养生技巧,春分节气的饮食

春分还是伊朗、土耳其、阿富汗

乌兹别克斯坦等国的新年

那春分于中国人

又是一个什么样的存在???

春分简历

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春分别名:仲春之月

代表寓意:昼夜几乎相等

气候特点:春旱、沙尘、倒春寒、低温阴雨

风俗活动:春祭

古代的春分分为三候:“一候玄乌至,二候雷始发声,三候始电。”

此话是说:春分日后,燕子便从南方飞来了,下雨时天空便要打雷并发出闪电。

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一年之计在于春

「 春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平」

春分也开启了春天的各种滋味

一起尝尝看吧

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一日之计在于晨,起床先喝杯水吧

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醒来后先喝一瓶富含矿物质的水吧

春天耗费的水分相对大,多饮用水、粥、汤

可清除肝热,补充体内水分的流失

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补充水果的时间到了

春果

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食用【桑葚、樱桃、草莓】等

营养丰富的晚春水果

能润肺生津,滋补养肝

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春分吃春菜,午餐食岁谷

春菜

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一年自春起

人们祈求的还是家宅安宁,身壮力健

吃时令菜,可以补充人体流失的养份

不过老北京的春鲜,多是一些野菜或是树菜,与温暖湿润的南方菜蔬是不能比的。

北京的野菜有荠菜、野苋菜、面条菜、马齿苋、花椒叶,树菜则有香椿、榆钱儿、柳芽、杏叶等,凉拌、做汤、做馅、煎炸几种方式烹制后,成为北京人吃春的佳肴。

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下午茶的时间到了,甜点吃点什么呢?

驴打滚

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按照老北京的习俗

春分得吃驴打滚,以求避邪祈福

驴打滚看似简单,其实是个讲究的吃食

原料丰富,大黄米面、黄豆面、红豆沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,带着小时候胡同的记忆。

太阳糕

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「 太阳糕,步步高」

依照旧时老北京习俗

春分这天要祭拜太阳神

太阳糕既是春分祭日的贡品,寓意“太阳高”

太阳糕一般以糯米制皮,内包枣泥馅,馅中还加入了白瓜仁及秘制桂花,寓祈新年五谷丰登。上面用红曲水印昂首三足鸡星君(金鸡)像,或在上面用模具压出“金鸟圆光”代表太阳神。春分节气气候温和,阳光明媚,应适当进食糯米、红枣等来调节身体机能的平衡,适应节气变化。

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竖蛋

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每年春分那一天,都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。玩法简单易行且富有趣味:选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。

虽然失败者颇多,但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光,故有“春分到,蛋儿俏”的说法。

送春牛

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春分挨家送春牛图,其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气,还要印上农夫耕田图样。

送图者都是些民间善言唱者,每到一家更是即景生情,见啥说啥,说得主人乐到给钱为止。言词虽随口而出,却句句有韵动听,俗称“说春”。

粘雀子嘴

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春分这一天每家都要吃汤圆,且多煮十或二三十个,用细竹叉扦着置于室外田边,名曰粘雀子嘴,免得雀子来破坏庄稼。

祭日

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春分有祭日仪式,此俗历代相传。日坛坐落在北京朝阳门外东南日坛路东,又叫朝日坛,它是明、清两代皇帝在春分这一天祭祀大明神(太阳)的地方。朝日定在春分的卯刻,每逢甲、丙、戊、庚、壬年份,皇帝亲自祭祀,其余的年岁由官员代祭。

而日坛公园今天也举行了坛庙文化非遗展示活动,向市民展示完整的“祭日”典仪,倡导对大自然的尊重,弘扬传统文化。

还有一个民俗

小编得重点说一说

放风筝

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在古代,春分这天一般算做踏青的正式开始。妇女小孩最爱放风筝,并在风筝上写祝福希望天上神看到。因为春分期间清气上升、微风飘荡,正是放风筝的好时候。大家可以放风筝来活动筋骨,消除“春困”和“郁闷”。

最近天气舒爽怡人,寻个好天气,出去放风筝吧!

北京放风筝的好去处

奥林匹克森林公园

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北京城市中的“绿肺”,在这里,可以登“天境”远眺鸟巢,可以沿小桥漫步湿地,可以置身“叠水花台”体验古木栈道……公园地广人稀,有树有草有亭子,河里有野鸭、锦鲤。除此之外,公园外的南广场空地很大,天气好的时候有很多家长带娃前来放飞手中的风筝。

中华世纪坛

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世纪坛边的大绿地可以说是很多风筝爱好者去的最多的地方之一,这里放风筝的条件确实是没得说,与城区其他地方的大面积绿地相比,这里最有利的就是没有栽很多的树,风筝升起后可以进行较大范围的活动,而不必担心缠在树上或与别人的风筝“亲密接触”。但是一定也要注意爱护草坪呀~

太阳宫公园

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公园中央有大片的绿地,视野十分开阔,是个放风筝的好地方,由于临近居民区,所以也是附近居民休闲散步的好地方,公园西门附近有个儿童游乐区,游乐设施不少,且价格公道。

海淀公园

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海淀公园西邻颐和园等名胜古迹,背倚西山,南携园林湖畔,最大的优点是面积大、游客少,是春天遛娃放风筝的好去处。

朝阳公园

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这是市内比较大的公园之一,草坪、花卉、游乐园,公园该有的元素都有。公园内人不算多,有着几分静谧和惬意。公园内树木也不高,空间相对宽敞,是很有人气的放风筝宝地。

天坛公园

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天坛公园位于北京市南部,东城区永定门内大街东侧,占地约273万平方米。明、清两代帝王祭祀皇天、祈五谷丰登之场所。天坛祈年殿到圜丘坛中间一座高2米半,宽28米,长360米的汉白玉甬道宽阔平坦,高起的部分让开了周围的树木,是放风筝的最佳之选。

念坛公园

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念坛公园是个郊野公园,很新也很大,目前人还不是很多,由水库改建而来,所以园中水占了很大的面积,幽静、舒服、又惬意。园内大片空旷的地方不少,天气好的时候会有很多人前来放风筝。

太庙

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*安门天**东侧的太庙,一年四季都有不少新人来这里拍婚纱照,公园内争相开放的牡丹、桃花、迎春等等,美不胜收。带小朋友踏青逛公园,太庙也是不二之选,探花赏景时在太庙足够大的空场上放风筝吧!

南海子公园

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南海子历史上是北京最大湿地,是辽、金、元、明、清五朝皇家猎场和明、清两朝皇家苑囿,“南囿秋风”早在明朝时就与西山晴雪等列为“燕京十景”之一,现已重新建设。公园面积很大,植被覆盖率也比较高,风和日丽时,园内牌楼前的大广场上会聚集很多人,放风筝、滑旱冰,很是热闹。

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春天的天气变化多端,让人猝不及防!

上周六的那场雨夹雪

让小编一脸懵逼的走在茫茫白雪中

感受春的气息!

讲真的,这场雪吓得小编又套上了秋裤!

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看这温度,昼夜温差相差十几度,

最容易生病的季节!

早晚温差大,衣服不要减得太快!

春捂秋冻啊!

BUT!!!

我们的一个器官

不管年轻还是年老,都必须要注意!

因为中医养生素有“四季各有侧重”之说

——春养肝 、夏养心、秋养肺、冬养肾

这证明:春分护肝十分必要!

而这四类人,一定要对“肝”的养护提高警惕!

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瞧见了吗?

如果你“脾气暴躁易怒”可能就是你的肝有病!

小编现在明白了

为什么《水浒传》里面的好汉们都易怒!

因为他们的肝都不好!

所以脾气暴躁,一言不合就喊打喊杀!

要是他们知道该怎么护肝!

《水浒传》的故事就能改成《养生大全》了

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那关于“养肝”小编有三个方法:

——“吃!按!动!”

饮食养肝

春季宜减酸增甘

可食用大枣、蜂蜜、枸杞、莲子等甘味食物。春季要多食蔬菜,如:春笋、荠菜、菠菜、紫菜等,饮食多样化。

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推拿养肝

可以经常按压肝腧穴和太冲穴

肝腧穴位置:第九胸椎棘突下,督脉旁开1.5寸处。

太冲穴位置:在脚背大脚趾缝第一、二跖骨结合部凹陷中。

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运动养肝

“久视伤肝,久坐伤骨”

适当开展体育活动,如散步、打太极拳等,既能使人体气血通畅,又可怡情养肝,达到护肝保健的目的。

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