2017年2月21日傍晚，在省城建筑设计院工作的同学张彦斌打来电话，告诉了我在一次行业规范审查会上，专家们谈起了欧洲的地敷热（就是在地板下暗埋热水盘管取暖，现在国內都有了）会上张彦斌讲述了咱们关中农耕文化时期，土炕也是农耕文化的一部分，是先民因地制宜的代表作，在民间代代相传，流传至今，现时有的民人还在使用着；讲述了土炕的环保、温度均衡，土泥坯的刚柔，完了还能成为庄稼的有效追肥等，这一切的一切都凝聚着劳动人民的智慧与结晶，把教授们听得是目瞪口呆，啧啧不已，发出了惊人的赞叹！
睡热炕，是人类 在发明火后，慢慢地为了适应环境，通过长期的生活实践，千百年来，逐渐地对人们生活的居室进行改造，而变成能工巧匠们口口相传的一门技艺，讲究谁盘的灵，谁盘的闷。随着改革开放，人们的生活方式有所改变，电褥子、电暖器、空调、钢炭炉子等，成为了现在大多数人生活的依赖，而把盘炕的手艺活儿渐渐地给忘记了，为了不使这一技术失传，今提起笔来一记之。
过去，关中大部分民人住房都住的是厦房，背靠背，一绺儿。开始选址，看形象择风水佳地、罗盘测试、选定吉日、烧香敬土地爷等，完了，才能动土修建。在不足十米宽的庄基內，对峙面儿建造，在过去盖建厦房有”二九抬丈”说法，中间一个小院，房檐台阶不足一米宽，火炕门儿就在檐墙窗台紧下面的正中，烧起炕来，柴草燃烧时，烟从院中直上云霄，有时天黑前烧炕，气压过低，烟就顺着地面跑，行成的烟雾如同空中的云朵……
过去能住起大瓦房（又叫庵间瓦房）那是有钱人才能盖建得起的。

建造土炕，当地人叫盘炕，泥坯子的厚度为3,5————3,9公分，四四方方，边长为60公分。在盘炕时儿，操作工不用尺子，就使用一根同泥坯边长一样的扫帚竹杆杆，以炕门正中为中心，向两边施展，一边做胡基墩子，一边算坐泥坯，格子整齐，横竖见线，宽窄根据主人的要求，剩余最后一绺儿，在做外面的炕墙，炕的高低根据主人的要求而决定。
在这儿要说明的一点，过去人建造厦房的背子墙时，在胡基墙制作时儿留有烟囱，一般留在土炕的后角儿，盘炕时在进入炕门的三分之一处，两边都留有回风烟道，能使热炕温度均匀，充分的利用热能，乡下人所讲的就是看炕灵不灵。
上泥皮时儿，泥与制作泥坯子的泥相同。讲究的人会给泥里面放置一些白灰粉末（学名：氢氧化钙）相当于三七灰土，炕出水后，用一种草————荟苕，在炕面上来回的搓磨，效果是土炕不会泛土尘，而且靓丽如镜。准备好柴禾，等泥皮上完当儿，点燃塞满炕洞里的柴禾，迅速提高炕的温度，让水分尽快蒸发，不至于泥坯下陷，软硬合适时，用铁模子进行首次收摸。这里要诠释的是，在炕面泥皮上完后，放置好用木板制作的炕边沿子，木边沿子的功能是冬天不冷，夏天不热，不像水泥那样子的冰冷。
一般的炕面子，来回的收摸，光洁，平整，靓丽，瓷眼。
炕边沿子有着浓厚的文化在里面，如乡里人常说的“生娃与不生娃，于炕边子的啥事情”……过去炕上面有炕桌，长者坐在炕上，晚辈坐在炕沿子上，随时准备伺候，也是孝的传承……
做泥坯，确实是个精细活儿，首先是选择粘黏性（土壤中的胶体颗粒丰富）较强的黄土，放水饧泥，我在《砖瓦窑》文章里已详细介绍，这里就不必赘言了。
一般饧泥得一个小时左右，泥饧好后，放置合适的麦秸（麦秸，就是碌碡碾压过的麦杆子，要用上等黄亮的麦秸，人工用铡刀铡成长短在一寸到二寸之间）用锄头来回地搅拌，泥不能过硬，硬了人费力，泥还揉搓不到位，软了（水分含量高），土壤胶体发挥不了作用，制作的泥坯子质量就不过关，所以对水分含量的要求是很严格的；完了挽起裤腿，一脚紧挨着一脚的用双脚踏踹，这样来回踏踹上几遍，再次用锨翻搅，随后，再让泥饧一会儿，就开始制作了。
泥坯模子是用耐摔打的柳木制作而成的四方形模具，尺寸就是前面已经介绍的泥坯子尺寸。制作泥坯子一般是在伏天完成的，把活好的麦秸泥用铁锨端到模具內，事先给地面稀疏地撒点麦糠，或者短小的麦秸，以防粘接；这时儿用铁模子大体摸平，取掉模具，等候水分蒸发得差不多时儿（手指抵押有手印）套上模具，用青石平底打胡基使用的锤子，在模具上面锤击（目的是让泥坯子更加瓷眼，增加泥坯子的拉力、强度、耐受力）四边角角堎堎锤子锤不到的地方，再用有堎的砖头砸实确，然后用铁模子收摸，一此类推，把所有的毛坯齐过一遍手。
在过去，泥坯子的制作就相当现如今的钢筋混凝土。
等泥坯子发黄时，扶起，一般是俩人进行，也可以一人完成，先扶起一块儿用一条腿扛住，然后弯下腰扶起另外一块，靠在事先立于腿上的那块儿中央，前一块儿稍微偏差一点垂直角度，这样子就稳固了，丁字型，下来每一块儿都稍微带点角度，直至扶起完成，让阳光照射，晾晒干燥收回。
农耕文化时期，烧炕所产生的草木灰是头牯最好垫圈的材料及消毒剂，打胡基时必用的防止与模子、石板粘接材料，同时也是农作物生长的钾肥来源；如果有人着凉了，把炕烧热，喝一杯酸辣汤，埋出被子睡一觉，就会好的。
在过去的六七十年代，家家都有土炕，那时候孩子多，条件艰苦，几个小孩儿紧紧就盖一床被子，睡在精光光地席上面，无褥子可铺，也不见得把哪个孩子着凉了，个个身体健壮，黑瓷圪塔……
盘炕，过去一般到秋冬季天凉了开始盘炕，有人为了提前追肥秋季作物，把炕打了施肥，夏天好将就，完了把炕盘好，烧干后，再出水（用麦秸把炕铺盖严实，上面用可炕的大席一盖，席上面再筘一大盆儿，这当儿点燃炕洞里的柴禾，火不要过大，无明火，塞些子麦糠就行了），炕出水完成后，方能入住睡觉，要不然人腰被潮气浸渍了，染上风湿病那就得不赏识了。
盘好的炕，一般使用三至五年，烧炕时所产生的烟会附着在泥坯上，起到了保护泥坯子的作用，也同时是隔绝水分，不让潮气进入炕的上面，使睡觉之人不感到潮湿。
为什么说使用三至五年，就要重新盘炕？因为炕烧的时间长了，就会在泥坯子上附着厚厚地烟油，并且吊挂着许许多多地烟絮絮（烟串串），见到了明火，烟絮絮就会燃着，炕就有可能着火，那个年代，炕着火是很常见的。
农耕文化时期，麦子碾打完后，人们会把麦糠收集堆放，到了冬季天寒地冻时儿拿来炆炕。一个晚上炕都是恒温，人舒适地确实能睡个好觉。
农耕文化时代，农人家用柴禾烧锅、烧炕，这种柴烟是不会有毒性的，不像现在焚烧垃圾会产生二恶英，把人都能吓死。
上世纪八十年代以前，余站于田野里，面向东南能看清楚骊山晚照，面向西北能看清楚嵯峨彩霞，也不见得有雾霾，天还是兰的，云还是白的，而现时到底咋了，环境成了如此现状…………
@一笑而过说：坑，一段不了的情缘，一个摇篮铸梦的物件，不经意间悄然逝去！＂三十亩地一头牛、娃娃老婆热坑头＂曾经几代农人向望的小康生活，是那么的幸福、温暖、惬意！
以下是择抄：请各位欣赏
“朱门酒肉臭，路有冻死骨”。
天宝十四载 (755)十一月赴奉先县看望寄居在那里的妻子，写出这篇划时代的杰作：《自京赴奉先咏怀五百字》。
千百年以来，没有哪个时代因为冬季因取暖问题能如此引起讨论。
古时，富者，可穿貂买袄，围坐火炉饮一杯；穷者，烧炕砍柴，抱团取暖没事“寒”聊。冬天，也就这么祖祖辈辈的过，井水不犯河水。
如今，取暖措施花样繁多，却躲不过能量守恒。从炭到电，是一个质的飞跃。空调、电暖风、电暖扇、油汀等等，电费的高度与幸福成为正相关。
雾霾成因很复杂，但据说烧炭后烟尘占很大比例，在谈霾色变的时代，防霾是人们主要需求，但当局责任便是治霾。
“先污染，后治理”曾经是教科书上一句名言，以经济为中心，污染环境有何不可？大不了谁污染谁治理呗？就像让一部分先富起来，先富带后富。最后却发现，先富起来的人没空带大家一起后富，先污染的人或装防霾空气净化器，甚者移民呼吸国外自由清新空气。
等着后富的人，却不得不吸这浓厚的霾，戴着口罩望眼欲穿等待一起富，并一直想不通：“老祖先烧柴烧煤也挺厉害么？咋没雾霾呢”
总之，很难。一部分人的小目标是一部分人需要几千年储蓄才能实现。
“啥？你冷？管我屁事，你冻死也不能烧煤”
看
