二、固体辅料
(ー)稻米。用于制药的稻米主要有大米和糯米，含淀粉、脂肪、蛋白质及多种维生素。
稻米味甘，性平，能健牌益胃。适于作补气药和部分有毒药材炮制的辅料。
除另有规定外，米炒每100公斤药材，用米约10公斤。
(二)麦麸。麦麸即小麦磨面后所剩下的种皮。含淀粉、蛋白质、维生素等。麦麸味甘淡，性平，能健脾化滞，和中养胃。一般健脾理气药多用麦麸作炮制的辅料。
除另有规定外，麸炒每100公斤药材，用麸皮5～10公斤。
(三)食盐。食盐主要含氯化钠，此外尚含氯化钾、氯化钙、硫酸镁等。为白色或灰白色结晶，质重味咸，易潮解，能溶于水。
食盐味咸，性寒，能清热凉血、软坚散结，解毒防腐，矫臭矫味。多作补肾、固精治疝、利尿和滋阴降*药火**炮制的辅料。
除另有规定外，每100公斤药材，用食盐2公斤。
(四)白矾。自矾又称明矾，为白色半透明的块状。本品为含结晶水的硫酸铝钾。
白矾味酸，性寒，能解毒防腐，祛痰杀虫，收敛燥湿。常作煮制或浸制毒*药性**的辅料。
(五)土。包括陈壁土、赤石脂、黄土等。主要含硅酸盐、氧化铝、氧化铁等。
土味甘，性温，有温中和胃，止泻止呕，收敛止血等作用。常用于炮制健脾、和胃药的辅料。
(六) 蛤粉。为海蛤壳煅制后碾成的灰白色细粉。主要含钙质等成分。蛤粉味咸，性寒，能清利湿热，化痰散结。主要用于烫制胶类药材。
(七)滑石粉。为滑石碾成的灰白色粉末，系含水硅酸盐。
滑石粉味甘，性寒，能利水，清热解暑。主要用于烫制动物类和胶类药材。固体辅料除上述各种外，尚有河沙、面粉、豆腐、皂角、朱砂等，宜根据临床需要和药材特性选用。
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