油烟机作为厨房的标配。要是没选好，烹饪产生的油烟，影响橱柜等家具的寿命是小，导致家人患癌才是大。
因此，我们在挑选时最好不要敷衍了事，一定要慎重。既要方便实用，又要保证控油烟效果。
但市面上的油烟机五花八门，而新产品亦是层出不穷。毫无疑问会加重大众的选购难度。懂行的人都要花费不少心思来比较，更何况对于那些普通大众呢？
对此，小编整理了一份油烟机的选购攻略及其注意事项，既能帮大家规避一些商家的常见套路，少花冤枉钱，又有助于大家选到更为合适的产品。
一、款式
目前市场上，主要分为顶吸式、侧吸式这两大类。
顶吸式不适用于层高低的空间，视觉效果不好不说，还容易碰头。另外，也不建议饮食清淡的人群使用。
主要在于它的油烟处置向上吸附。不仅容易熏眼睛，时间久了皮肤也会变黄，当然你不怕变成黄脸婆就可忽略。
但顶吸式，它的拢烟效果好，对于不规则的油烟，吸附效果好。更适合平时有爆炒、油炸等高强度烹饪习惯的人群使用。
因此，现在的餐厅饭店基本上用的都是顶吸式油烟机。
此外，顶吸式油烟机可分为中式与欧式。个人更建议选欧式，颜值更高，拢烟效果也更好。
而侧吸式油烟机，更适合家用。主要在于它离油烟近，能够很大程度上吸附普通的蒸、煮、小炒等产生的油烟。
同时，它也能避免油烟拂面，而导致脸部发黄的问题，对家庭主妇更为友好。
但它的噪音比顶吸式油烟机略大，菜汁也容易溅到油烟机上，平时要注意及时清洁。
另外，近年来还出现了一种顶侧双吸的新型油烟机，结合了顶吸式与侧吸式的优点，既能爆炒、油炸，还不会熏脸。
因此，预算充足又有这类烹饪需求的，推荐入手。而且，最好还要选7字型的顶侧双吸油烟机，效果更好。
二、排风量
通常来说，排风量越大，油烟机的吸附效果越好。但同时，它所产生的噪音与耗能也会随之增大。
因此，排风量不要盲目求高。一般来说，普通家用选18m³左右。但开放式厨房或常有爆炒、油炸等烹饪方式的厨房，至少要选23m³的。
三、风压
它的大小，主要影响的是油烟机的对外排烟的能力。因此，风压尽量选大的，尤其是高楼层，管道长，风压更要往大了选。
通常来说，普通家庭要选300Pa以上的，而高楼层最好要选400Pa以上的。
但要注意，不少商家会把最大静压当做风压来混淆视听，在选购时一定要仔细确认。
四、油脂分离度
它的数值越高，油烟机的油脂分离效果越好。也就意味着，吸附在油烟机内部的油渍越少，打理也就越方便。
目前，国标油烟机的油脂分离率为80%。但在购买时，尽量不选低于90%的，使用感不好。最好选90%以上，更方便实用。
五、其他注意事项
1、噪音最好不超过65db，但一般来说，商家介绍的噪音要比实际的噪音值低14db。
2、售后分为5-8年质保与终身维修，最好选5-8年质保的，期间免费维修；而终身维修，质保期短，后期都要自费修理。
3、最好选带自动清洁功能的，省心省事。
4、面板材料主要分为钢化玻璃和不锈钢，最好选钢化玻璃面板，耐脏、好打理，而且颜值还更高。