很多朋友确诊血糖异常后,这也不敢吃,那不敢吃,尤其是面对水果这种有甜味的食物时候,更是万般纠结。
那,糖尿病患者到底能不能吃水果呢?
吃的话,要怎么吃?能吃哪些?

糖尿病患者能不能吃水果?
糖尿病患者能吃水果!
《成人糖尿病食养指南(2023年版)》中指出,糖尿病患者应“食物多样,养成和建立合理膳食习惯”,日常饮食应包含5大类食物,包括谷薯类、蔬果类、动物性食物、大豆类和坚果、食用油和盐。
因此,糖尿病患者不仅能吃水果,而且是建议吃的!

因为水果能提供多种营养素。像我们身体需要的维生素、矿物质,特别是维生素C、镁、钾等大部分都来源于水果。
另外,水果中富含多种抗氧化物质,如花青素、多酚、叶黄素、番茄红素、类胡萝卜素等。这些抗氧化物质能够清除体内自由基,减轻氧化应激反应,延缓并发症的发生。
糖尿病患者怎么吃水果?
《中国居民膳食指南2022版》中建议,健康成年人每天的水果摄入量为200~350克。
针对糖尿病患者,需要控制糖的摄入量,每天水果摄入量最好低于健康成年的量,每天控制在200克以内比较好。
除了控制每天、每次摄入量,选对水果也很重要!
因为不同水果,含糖量不一样,含的水分、膳食纤维等也不一样,吃进去对血糖的影响也会不一样。
比较建议的是,优先选择含糖量低、血糖生成指数(GI)低的水果。
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水果含糖量 < 10% 含糖量低 水果含糖量 10~20% 含糖量中等 水果含糖量 > 20% 含糖量高 |
血糖生成指数GI <= 55 低升糖指数 血糖生成指数:55<GI≤70 中升糖指数 血糖生成指数GI > 70 高升糖指数 |
常见水果,糖尿病患者每次可摄入量
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水果 |
含糖量 |
血糖生成指数GI |
血糖负荷GL |
每次可吃的量 |
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番石榴 |
2.4% |
31 |
1 |
200克 |
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木瓜 |
6.2% |
25 |
2 |
200克 |
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草莓 |
6% |
29 |
2 |
200克 |
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李子 |
7.8% |
24 |
2 |
200克 |
|
柚子 |
8.7% |
25 |
2 |
200克 |
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樱桃 |
9.9% |
22 |
2 |
200克 |
|
桃子 |
9.6% |
28 |
3 |
200克 |
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火龙果 |
11.7% |
25 |
3 |
200克 |
|
香瓜 |
5.4% |
56 |
3 |
200克 |
|
芒果 |
7% |
49 |
3 |
200克 |
|
梨 |
10.5% |
36 |
4 |
100~200克 |
|
苹果 |
11.1% |
36 |
4 |
100~200克 |
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蓝莓 |
14.5% |
28 |
4 |
100~200克 |
|
葡萄 |
9.5% |
43 |
4 |
100~200克 |
|
葡萄 |
9.5% |
43 |
4 |
100~200克 |
|
橙子 |
9.9% |
43 |
4 |
100~200克 |
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哈密瓜 |
7.9% |
56 |
4 |
100~200克 |
|
杏 |
7.8% |
57 |
4 |
100~200克 |
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石榴 |
13.6% |
35 |
5 |
100~200克 |
|
黄桃 |
11.6% |
42 |
5 |
100~200克 |
|
西瓜 |
6.8% |
72 |
5 |
100~150克 |
|
菠萝 |
9.5% |
65 |
6 |
100~150克 |
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猕猴桃 |
11.9% |
52 |
6 |
100~150克 |
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车厘子 |
12.2% |
63 |
8 |
100克以内 |
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无花果 |
13% |
60 |
8 |
100克以内 |
|
香蕉 |
20.8% |
52 |
11 |
100克以内 |
|
山楂 |
22% |
50 |
11 |
100克以内 |
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榴莲 |
26.6% |
42 |
11 |
100克以内 |
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荔枝 |
16.6% |
72 |
12 |
8个以内 |
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桂圆 |
16.6% |
72 |
12 |
10个以内 |
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波罗蜜 |
25.7% |
75 |
19 |
50克以内 |
对于需要控制血糖的人群来说,最好选择血糖指数与血糖负荷较低的水果,比如 番石榴、木瓜、草莓、苹果、梨、柚子、桃、李、杏、橘子、橙子等。
西瓜、哈密瓜、甜瓜、白兰瓜这样 高血糖指数 的水果,因为 含糖量不高 ,血糖控制达标的前提下, 偶尔少吃 点解馋是可以的,但一次吃半个、一整个肯定是不行的。