我校多年来始终坚持“重学生健康成长，创一流示范食堂”的理念，把加强食堂建设及食品卫生安全管理作为构建平安和谐校园，办人民满意教育的重要举措来抓。2021年6月24日，冀南新区市场监管局陶强局长随同各位家长代表们来我校进行食品安全管理进行督查工作，由冀南新区市场监管局副局长张建卫带领主持，我校食堂负责人范勇全程详细介绍。
首先，领导及家长们参观了餐厅主食材信息公示栏，详细了解到餐厅米面粮油、肉蛋禽奶等主食材都是由知名供货单位从源头直供，且供货单位都荣获国家科研院所“谱尼测试”的专业认证，从而杜绝中间环节，进而最大程度保障了食材源头的安全可靠。
自学校食堂成立以来，校领导高度重视食品安全管理工作。牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想，为全校师生提供一流的服务，做到让学生满意，让家长放心。
我校全面构建食品卫生安全工作网络，建章立制，重抓落实。做到了食品卫生安全工作有法可依，管理工作有章可循。食堂实行总厨师长负责制，根据市场、季节、营养等综合因素制定一周食谱及菜单，交食堂主管负责人审批后，售菜窗口品种在学生餐厅公示栏公示，做到制度健全，职责到位，责任落实，有效的保证了我校食堂包餐管理工作的实施开展。同时，设监督电话7086907与匿名意见箱，随时接受家长与学生的意见与投诉，并承诺事不过夜，第一时间解决问题。
我校一直坚持自主管理模式。食堂员工为学校统一选聘，定岗定薪；食堂运行实施餐饮业先进的全方位4D管理模式；实行包餐制度。2018年我校食堂获得市级食品药品监督管理局*级A**单位称号，同年11月被邯郸市推选为河北省*级A**单位（邯郸市全部餐饮业共5家）。
食材储存方面：我校自建150平米的保鲜库、冻库各一个。生品与成品、熟品相隔离，成品与半成品相隔离，食品与杂物相隔离。 剩餐倒掉，做到隔餐食物不二次供应。每餐小样留存均达到48小时。
我校食堂管理秉承“公益性、服务性、安全性”之原则，从食堂卫生到各岗位操作制度，从仓库管理流程到采购清单汇总，每一条每一项都公开、透明。抓平时、重细节，保证以高度的责任感与使命感，倾尽全力监管饭菜质量及食品安全。学校率先成立校长陪餐制度，每餐由校级领导和专职辅导教师与学生一起就餐，全天候陪同。
食材储存方面：我校自建150平米的保鲜库、冻库各一个。生品与成品、熟品相隔离，成品与半成品相隔离，食品与杂物相隔离。 剩餐倒掉，做到隔餐食物不二次供应。每餐小样留存均达到48小时。
卫生消毒方面，食堂负责人组织分工，对餐桌、厨具进行清洗消毒，并分类放在固定位置，厨房、餐厅进行打扫、冲洗；对剩余饭菜进行处理。
严格的就餐制度，培养同学们养成了良好的行为习惯。做到取餐时文明礼让、排队取餐；取餐后到指定区域就餐。就餐时保持安静，不大声喧哗，不追逐打闹，不乱扔垃圾，保持食堂环境卫生。
参观完毕后，各位领导与家长代表们来到行政楼会议室参加座谈，各位领导充分肯定了我校在食堂管理方面取得的成绩，并提出宝贵建议。
民以食为天，食以安为先。学校的食品安全关系到全校师生的身体健康，也是全体家长极为重视的一件大事。我校时时为学生用心服务，处处为学生用心着想，使孩子们在育华健康快乐地学习生活，让家长安心、放心。