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文| 园园
编辑| 小江
搞养殖的人,应该都知道这句俗语,“家有万贯,带毛的不算”。
但江苏省常州市50多岁的大叔陈效鹏,却靠着反季节饲养鹅,年销售额高达上千万。
那么,反季节养殖到底有什么好处?而他又有怎样的妙招呢?

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花甲之年成“鹅王”
2021年10月11日,江苏常州经济开发区一位年过的六旬大叔,指着眼前跑来跑去的大鹅说:
“别看它们长的丑,它们可都是大功臣,一年能给我带来千万财富呢”。
大叔名叫陈效鹏,人送外号“鹅王爷爷”,2012年时,年过半百的他,撸起袖子再次搞起了养殖业。
这次,他将养殖的目光投在了扬州鹅身上。
扬州鹅不仅生长速度很快、繁殖率高,而且肉质好,肉类蛋白质含量高,年产蛋量可以达到75枚左右。
所以,这种鹅特别受市场的欢迎,全国很多地方都有人养殖。
但由于扬州鹅正常的下蛋期是11月到次年的5月,所以,中间空出来的几个月,也成了养殖户们最难熬的一段时间。

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鹅不下蛋,就意味着没有鹅苗,那些依靠养殖扬州鹅为生的养殖户们,只能眼巴巴的等上好几个月。
然而,摆在养殖户面前的难题,在陈效鹏接触到“反季节养殖”一词后,却成了他无论如何都要抓住的商机。
有需求就会有市场,陈效鹏知道,只要他成功养殖出反季节的鹅苗,那么,不仅解决了养殖户们的难题,他自己也会赚取到不菲的收益。
毕竟,反季节的任何东西,都会比正常的季节性要贵上许多。
下定决心搞反季节养鹅后,陈效鹏便来到广东省,学习成熟的反季节鹅苗生产技术。
他说:广东成熟的反季节鹅苗生产技术,是他下决心养鹅的重要动力。

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因为,有现成的技术给他保底,那么,他这次搞养殖一定会少走很多弯路。
从广东省学习回来,陈效鹏拉来几个朋友一起跟着他养殖扬州鹅。
他们合伙凑资400万建起一个养殖场,便拿着从广东学习来的反季节鹅苗技术,大张旗鼓的投入了创业大军中。
本以为有了成熟的技术做支撑,这次创业一定会万无一失,谁知,买进大鹅刚养了几个月后,陈效鹏就发现了不对劲。
反季节鹅苗技术的核心,是光照条件。
然而,陈效鹏严格按照所学的光照条件,给鹅创造了适宜的光照环境后,到了该下蛋的月份时,却迟迟不见鹅下蛋。
连续等了多日后依然不见动静后,陈效鹏从头凉到了脚,如果这次再失败了,他真的不知道自己还能不能站起来了。

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创业失败 身负巨债
事实上,反季节养殖鹅苗并不是陈效鹏第一次尝试的创业项目。
陈效鹏年轻的时候是公职人员,30岁那年,不甘平庸的他,经过一番深思熟虑之后,毅然决然的辞去了体面稳定的工作,然后下海搞起了养殖业。
那时候,他尝试养过很多种类的养殖,比如鱼、猪、鸭子,甚至连狗他都养过。
但均因为经营不善,导致出售货物的款项无法及时收回,而创业失败。
8年的时间里,陈效鹏赔进去了50多万元,在90年代,50多万元对于很多家庭来说,都是一笔想都不敢想的巨款。
失败和巨款的负债,让陈效鹏颓废了很长一段时间,在那段时间里,每天打进家里的电话,陈效鹏都让儿子去接。

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而一旦对方表明是找他的(要债的),陈效鹏便示意儿子告诉对方自己不在家。
就这么躲了一段时间后,陈效鹏终于清醒了过来,然后开始外出打工还债。
直到2011年的时候,他才终于把欠的钱全部还完。
陈效鹏说:“这个世界上没有后悔药,所以,他从来都没有为自己当初创业的举动后悔过。”
或许正是因为他一往无前,从不后悔的心态,这才使得他在还完钱款一年之后,便再次重启了自己的创业之旅。
有了第一次失败的教训,这一次的陈效鹏明显沉稳了许多。
短暂的害怕过后,他便针对养殖基地和反季节养殖技术做了一个细致深入的探究。
很快,他就找到了鹅不下蛋的原因。

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原来,广东鹅的品种主要是马冈鹅和狮头鹅,跟扬州鹅在某些生活细节上有不小的区别。
而且,广州的反季节鹅苗生产技术,是根据广州地区的光照时间所定制出来。
所以,当这组数据来到江苏地区后,便呈现了不小的差异。
在反季节养殖中,长则30分钟,短则15分钟的光照区别,就能影响到鹅的身体反应。
鹅是季节性繁殖动物,当适宜的光照影响到鹅的神经内分泌后,神经内分泌会自动影响到生殖内分泌。进而让鹅的卵泡发育,最终产出蛋来。
反季节养殖正是用利用这样的原理,设计出了一个跟自然光照相反,但却贴合鹅繁殖的一个光照环境,然后让鹅在夏季,也就是反季节产蛋。

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这也就是说,当广州的光照数据不管用时,陈效鹏要想养殖成功,就必须自己观察并设置出一组适合江苏地区反季节养殖的数据。
也就是从这个时候起,陈效鹏多了一个习惯,那就是每天都要早起,观察太阳升起的时间和傍晚时,观察日落的时间。
他将自己观察到的一一记录下来,然后汇总出数据来。
据他的儿子说,他的这个习惯一直坚持了10年之久,如今也依然还在坚持。
反季节养鹅
陈效鹏心里很清楚,要想让扬州鹅反季节产蛋,那么他就必须要在5月到11月之间,在养殖基地内模拟出11月到次年5月的光照时间和变化。
然而,反季节模拟光照,是件说起来容易,做起来却难上加难的事情。
在养鹅专家的帮助下,陈效鹏摸索了将近两年的时间,才终于掌握了一套反季节产蛋的光照数据。

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他的养鹅基地有自动开合的鹅鹏,在掌握了适宜的光照数据后,从5月开始到11月,他会每天下午四点左右,在太阳还没有落山的时候,就把鹅赶进鹅棚。
然后把鹅棚关得严严实实,透不进来一丝光照。
在陈效鹏严格把控下,他的付出也终于得到了回报,养殖基地的鹅开始反季节产下了蛋。
但很快,陈效鹏就像被当头打了一棒一样,瞬间失去了脸上刚刚扬起的笑容。
他的鹅,开始下起了不正常的血蛋。
这又是怎么回事呢?
陈效鹏咨询了养鹅专家后,专家告诉他,这是由于鹅无法适应突然改变的光照环境,加上江苏六七月份处于梅雨季节,天气闷热。
鹅因为产蛋身体虚弱,又食欲不振,导致鹅体因为消耗巨大产生异常,所以才会产下不正常的蛋。

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知道原因后,陈效鹏为了给鹅通风,改善鹅的生存环境,于是便手动在鹅舍通风口上做了一个可移动的遮光板。
这个遮光板不但能挡光,还能通风,是独属陈效鹏一家的一个妙招。
除此之外,他还专门在鹅舍内装了湿帘,让鹅住进了“空调房”内。
之后,他又调整光照,让鹅循序渐进的适应反季节下的光照环境,同时还给鹅增大了营养补给。
在陈效鹏精心呵护下,他饲养的扬州鹅终于进入了正常的产蛋阶段。
随后,鹅蛋也经过一系列的孵化流程,变成了可上市出售的鹅苗。
陈效鹏成功了!
而他的成功,也让反季节养殖售卖的养殖户们尝到了甜头,他们赚到了比正常季节高出不少的收益。

图10
随着反季节养殖鹅苗市场起来后,越来越多的人也加入到反季节养殖鹅苗的队伍中来。
然而,陈效鹏却从来都不怕别人会过来强他的生意,因为,他的鹅苗跟别人的“不一样”。
据陈效鹏说,反季节养殖鹅苗最重要的月份,其实是在10月和11月这两个月。
由于鹅产蛋量接近尾声,所以,这两个月的产蛋量会呈现出直线下降的趋势。
但由于应季鹅还没有开始,这两个月就成了“青黄不接”的阶段,因此10月和11月的反季节鹅苗要比前几个月的贵出一些。
而在别的鹅厂都处于产蛋尾声,拿不出来鹅苗的时候,陈效鹏的鹅厂的产蛋量和出苗率,却依旧跟之前相差无几。
这也使得他在最后收尾的阶段,赚到了比别人更多的钱。

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那么,同样是反季节养鹅,他为什么能产蛋接近尾声的时候,还能高产呢?
也许,可以在陈效鹏鹅厂里随处可见的废旧轮胎上找到答案。
陈效鹏鹅厂的废旧轮胎,实际上是他废物利用给改装成了鹅的饲料盆。
每天,他都会挨个的踢上一脚饲料盆,看看里面的饲料有没有发霉和减少。
陈效鹏说:踢得动的,基本都是没有问题的,而踢不动的那些,基本底下都是发霉结块的。
而找出发霉的之后,他便会立马清理更换,不让鹅有机会吃到这些发霉结块的东西。
每天,陈效鹏都会两个小时是待在鹅厂里的,他会像关注饲料盆一样,关注里面的每一个小细节。
里面有几只鹅有问题,或者有没有少料什么的,他都一清二楚。

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正是因为他事无巨细的关注着这些鹅,所以他的鹅才会一直保持着最好的状态,即便实在产蛋尾期,还依然正常产蛋。
然而,超过三年的老鹅,即便他再细心关照,产蛋量也依然会下降。
为此,他专门跟当地的餐饮企业合作,让这些超过三年的老鹅,成为当地名菜“寨桥老鹅”的食材。
据悉,陈效鹏每三年就会淘汰5000只老鹅,而5000只老鹅则可以给他带来60多万元的收入。
如今,陈效鹏养殖场的养殖总额已经超过了五万多只,他的反季节鹅苗也逐渐销售到了全国各地。
截止2021年,陈效鹏养殖出售的鹅苗年销售额达到了1500多万元,他也因此被称为“鹅王爷爷”。

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除了卖老鹅和出售鹅苗的收入外,陈效鹏还会把鹅粪制成肥料卖出去。
同时,陈效鹏的鹅采用的是旱养的方式。
在减少了水污染的同时,还能把养殖厂内少量的废水排到旁边的藕塘,给藕施肥。
而这些藕成熟之后,或吃或卖,都是不错的选择。
陈效鹏虽然早已年过六旬,但他的内心却依然怀揣着一个梦想。
一只扬州鹅一年产蛋量正常是在45到70枚之间,但陈效鹏却想通过一种科技手段,选育出更能产蛋的种鹅。
让每一只鹅一年产90枚鹅蛋,这就是他的梦想。
但陈效鹏的这个目标在很多人看来是很难实现的,因为对于鹅来说,70多枚就已经是极限了,想要突破这个极限,几乎是不可能的。

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然而,虽然没有人看好陈效鹏的这个梦想,但他自己却坚信,只要努力去做,就有无限的可能。
他说:未来有一天一定能把这个目标实现,而这一天最好是在自己65岁的时候,这样也算是给自己努力多年的一个交代了。