造型新颖，外观美艳的数字蛋糕
一经推出便在全球掀起热潮
成为生日蛋糕的新选择
数字蛋糕虽好看，但制作时却需要模具
这一点可难倒了许多小伙伴
看了看自家厨房堆积如山的
各式饼干模具，蛋糕模具
要是再买数字模具，都不知道买完后放哪
传统模具即笨重又占地方，还很费钱啊
而且想购买合适的心意的模具
也不是一件容易的事哦
千挑万选买了一整套模具回家
制作过一遍之后狂拍大腿
对模具的成型效果很不满意
除了用传统模具之外，还有没有什么办法
可以省略或者替换掉传统模具呢
今天就分享一下不用模具
也能做数字蛋糕的三个套路
赶紧拿笔记本记起来
拼接法
既然没有0到9十个数字模具，那么咱就在现有的模具中找找办法，0和正方型模具大家都有吧？毕竟都是玩烘焙的，正方型和圆形模具家里肯定是有的
这个拼接法的套路很简单，就是利用0和正方形的蛋糕胚进行切割重组，组合成各种数字
首先准备好一个0形蛋糕胚和正方形蛋糕胚，合理切割就可以组成各种数字
0型蛋糕胚切成两半，正方形蛋糕胚切下两截，这样就组成了一个0
然后2字，就可以按照相同办法拼接，好像在玩拼图游戏哈哈
2，3，5，6，9等数字也可用0型蛋糕胚和正方形蛋糕胚切割组合成，详情可看图
根据切割示范图做出下面的5
1，4，7这三个数字就更简单了，直接一个正方形蛋糕胚就能切割组成。要按图中所示操作哟
8这个数字比较独特，需要两个0型蛋糕胚。然后在两个圆相接的地方切掉一点（家里要是没有0型蛋糕胚，可用圆形代替哦，直接在圆形中间掏个洞就行）
拼接法还可以做成其他造型哦，比如蝴蝶，这种类似小时候玩拼图的玩法，还蛮有趣哒
裁剪法
看了上面的方法，大概有些小伙伴会觉得有一丢丢的苦恼，方法是有了，但动手能力跟不上啊。别急，我还有新的方法，裁剪法
首先，先用电脑软件选择自己喜欢的字体，然后打印出来。数字的大小要把握好噢
将打印出来的数字剪出，然后直接覆盖在方形蛋糕上，用小刀把多余的蛋糕切除掉，这样就OK啦
要是打算只做一次，那直接用A3打印纸制作数字样板就好，要是打算长期使用，那可以用PVC透明片制作数字样板
像这样，做出来的数字万无一失
饼干法
我作为手残*党**加懒癌晚期患者，一向秉承着能省事就省事，能简单就简单的行事原则。下面这个办法简直是我等懒癌患者的福音啊
饼干法直接用饼干做底，连制作蛋糕胚的环节都省了
数字蛋糕的套路其实就是外形像数字的蛋糕，既然这样，用饼干做底又有什么不妥的呢！用圆形的奥利奥，或者方形的消化饼干摆成数字的造型就可以
无需模具，无需烤箱，操作简单，方便快捷，新手也可轻松上手。大概的数字造型出来后，往上面挂面，摆上自己喜欢的水果，再裱一下花，简直完美
没有模具，也能轻松做出数字蛋糕，然后，就是发挥自己创意的时候啦！看这个2字，是不是很有趣
还有蜘蛛侠 、超人等英雄玩法，小朋友们肯定很喜欢
再看看仙女们的唯美做法
有了这三个套路，我相信你肯定会成功！你也可以把这篇发给你家人朋友，等你生日让她们给你做哈哈！大家还有没有更好的办法制作数字蛋糕呢？留言告诉我吧
