不痛苦不反弹，减肥快招一月瘦13斤！别再抱怨节食难，减肥难了，因为减肥根本不需要节食啊，学会怎么吃才是最关键的。小美老师分享5大饮食减肥秘诀，这样吃不会胖还能减肥，轻轻松松月减13斤！
减肥，无非就是在饮食和运动上面下苦功。等等，小美老师可不是主张你节食哦，聪明的人是学会如何吃，而不是忍受饥饿之苦。小美老师分享最有效的减肥快招，掌握这些饮食减肥知识，让你轻轻松松一个月瘦13斤!
5大饮食减肥快招——低、大、多、慢、难
低——食物能量密度要低
一般来说，食物的能量密度低，既能保证身体的基本所需，又不会让身体所需能量不足。
科学来讲，我们把食物单位重量所含的热量称之为能量密度。一般来说脂肪、糖含量高而水分含量低的食物能量密度较高，例如油条、蛋糕、薯片、曲奇、葡萄干等;而水分、蛋白质、膳食纤维较高，脂肪含量少的食物能量密度相对较低，如蔬菜、水果、奶制品、谷薯类、豆类、瘦肉、鱼类等。
而据研究测算，1克脂肪可以产生9千卡热量，比1克碳水化合物4千卡和1克蛋白质4千卡提供能量的总和还要多。油炸食物虽美味，但能量会增加许多。所以建议大家选择能量密度低的食物。
长期性的摄入能量低的食材，的确可以说在源头上保证了减肥的一定效果;不过换句话来讲，对于一些渴望快速减肥的人，这点力度或许是远远不够的。如今更多的人尝试“*管双**齐下”或者“多管齐下”，希望通过更多的途径来达到想要的目的。
慢——细嚼慢咽才能瘦
细嚼慢咽，这是很多人都在提倡的一种饮食的方式。顾名思义，便是食物咀嚼速度要慢一些，按照时间来说，每次进餐时间控制在20～30分钟比较好。
据研究发现，一般而言，从开始吃饭15分钟后，人的血糖值显著上升，30分钟左右达到峰值，此时大脑会反馈“吃饱了”信号给肠胃，使食欲降低。
恰恰相反，如果经常性的饮食太快，信号来不及反馈之前就已经吃了太多食物，最大的危害便是一不小心体重超标，造成了很多心理负担。建议普通人一口饭咀嚼20次直到食物嚼得很细腻再咽下去。
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难——选择消化相对难的食物
很多人就特别喜欢挑战，而对饮食则不同。再此，我们建议食物消化要选择相对难的。如果食物在胃肠中消化速度越快，胃肠盘踞的时间就越短，胃肠一旦排空饥饿感就来了。
相对来说，富含碳水化合物的食物被消化吸收的速度最快，尤其是“小个头”的精制糖含量越高消化吸收就越快，所以主食要避免单纯吃馒头、大米饭、面包、面条等精白米面类，注重粗细搭配。
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