
-中国狮头金鱼V.S荷兰狮子头 -
说到狮头金鱼,先来说说“狮头金鱼”这个名称的来龙去脉。
“狮子头”金鱼是中国金鱼中的一个大类。研究其命名的渊源,和中国传统文化中的“类比命名”密切相关。中国人给一样新的事物命名时,常常根据新事物的各种特征,发挥想象力,用类比的方式给新事物命名。这是中国传统文化中的一种现象。相似的,还有“虎头”、“蝶尾”、“鹤顶红”等等。
中国传统金鱼中,“狮子头”是一个统称,根据变异类型分类法则(中国金鱼图鉴,2017),狮子头金鱼属于头型变异,其唯一的标志是头型。头部的定茸、颌茸、鬓茸、鳃茸都很发达,整个鱼的头部像是雄狮。
在这个界定标准之下,中国传统的“狮子头金鱼”有各种形态,甚至还包括头茸具有“狮子头”特征的蛋种金鱼。比较典型的例子如“猫狮”。中文语法中,按照词的结构,“猫狮”一词的“狮”字是重点,可以理解为“猫一样的狮子头金鱼”或者“兼有猫和狮子头金鱼特征的狮子头金鱼”。其名称落点仍在“狮子头”上。

△ 金鱼各部位名称(中国金鱼图鉴-黄宏宇)

△ 猫狮金鱼(唐山宏亮金鱼-2018)

△ 中国传统“狮子头”金鱼头部变异模式图-狮头型(中国金鱼图鉴-黄宏宇)
今天,在金鱼圈中,“狮头金鱼”及其英文名“Oranda”已经被普遍接受。那么,“Oranda”这个名称和中国传统的“狮子头金鱼”是否有着相同的含义,两者之间又有着什么样的关系呢?前面我们已经说了中国传统金鱼中“狮子头金鱼”的含义,是指头部有着狮头型变异的一类金鱼,包括身体其他各部分发生各种变异的个体。那么,“Oranda”的含义又是指什么品种的金鱼呢?
要先从“Oranda”这个词的来历说起。普遍的观点认为,Oranda金鱼的名称来自日本,但日语里“Oranda”这个词写做“オランダ”,常常用于外来语。既然是外来语,难道Oranda的叫法并不是源于日本?如果不是,又是源于哪里呢?
日语中“オランダ”这个词是日本人对荷兰的称呼,今天中国也有“荷兰狮子头”这一说法,“Oranda”这个词是源于荷兰吗?无论英语还是荷兰语中,并没有“Oranda”这个词。而且,众所周知,欧洲的金鱼历史并不长,到达欧洲的金鱼基本上都会沿用亚洲给不同金鱼品种起的名字,因此,Oranda这个名字源于欧洲的可能性并不大。那么“荷兰狮子头”跟荷兰到底有什么关系呢?

△ 日本闭关锁国时代进入日本的中国商船(凤凰网)
日本金鱼历史学家高梨直治先生对“Oranda”做过专门的考证。原来,日语里把有头茸有背鳍的一类金鱼叫做“Oranda Shishigashira”,这与日本闭关锁国时代和日本文化传统中给事物命名的习惯有关。
历史上,日本曾经有过一段闭关锁国的时期。日本德川幕府于1633~1639年间颁布了五次“锁国令”。闭关锁国政策在1635年开始实行,直到1868年德川幕府被*翻推**为止。德川幕府明确禁止日本人出国、禁止在外的日本人回国,并规定于外国的贸易关系仅允许在长崎进行,而且对象仅限于中国和荷兰。此外,某些地方藩主会与特定国家进行贸易,包括对马藩的宗氏与朝鲜、萨摩藩岛津氏与琉球国的贸易。开始是由德川幕府第三代将军。二代将军德川秀忠次子德川家光实施。
当时日本之所以只跟中国和荷兰保持贸易往来,有其历史原因。中国物产丰富,跟日本有着深厚的贸易往来历史,日本对中国的商品有着旺盛的需求自不必说。当时荷兰人由于拥有发达的造船技术和航海技术,很多人从事海上国际贸易的的运输服务工作,有“海上马车夫”之称。因此,荷兰在世界各国物产输送到日本的过程中,起着重要的作用。中国和荷兰,是当时日本人意识中跟舶来品最为密切相关的两个国家。
由于金鱼不是日本原产物种,一度被日本国民视为舶来珍奇物种,日本人就按照自己喜欢用地名来命名事物的习惯,用“荷兰”这个外国名称来命名“有头茸有背鳍” 的一类金鱼,称之为“Oranda Shishigashira”。以后逐渐简化为“Oranda”。

△ 日本对各国人形象的记述,其中的阿兰陀人即是荷兰人(陈镇平)
以后,由于“Oranda”金鱼的界定标准简单明了,易于识别,逐渐为世界各国所接受。随着国际间金鱼品种交流的日益密切,作为金鱼发源地的中国,除了了解并坚定保持金鱼文化传统的资深爱好家,普通大众也逐渐接受了用“Oranda”的界定标准,并称有头茸有背鳍的一类金鱼为“狮头金鱼”,而中国传统金鱼分类中的“狮子头金鱼”的界定标准,因为头茸类型识别有一定难度,分类下的品种涵盖范围很广,较难理解,反而日渐式微,被普通爱好者淡忘了。
有趣的是,在西方国家,早年从中国进口金鱼,沿用中国对金鱼品种的称呼,把“狮子头金鱼”称为“Lion head goldfish”,其中不仅有文种金鱼,也把狮头型头茸的蛋种金鱼归入“Lion head goldfish”一类,常常造成误会。

△ 狮头金鱼(福州春园鲤-2017)

△ 狮头金鱼(广东唐氏金鱼-2017)
中国狮子头金鱼与荷兰狮子头Oranda Shishigashira的故事让我们知道了今天被普遍使用的“狮头金鱼”含义并不是中国传统金鱼中“狮子头金鱼”,前者的含义和“Oranda”金鱼含义相同,指“有头茸有背鳍”的一类文种金鱼;后者的含义与英文中“Lion head goldfish”的含义更为接近,指“头部发生狮头型变异”的一类金鱼,“狮头型头茸”是唯一的界定标准。
狮头金鱼内涵的变迁,显示了金鱼在国际间交流对品种名称的影响。金鱼源于中国,同时,金鱼也是全世界的。全世界热爱金鱼的人一起努力,加强交流,才能推动金鱼更快地发展。
- END -
- 特别鸣谢:
东海水族陈镇平先生提供品种历史考证资料
中国兰寿网黄宏宇先生提供金鱼分类模式图
日本和兴贸易杨旭东先生提供日语考证资料
- 文@ 何为
- 编辑@ 长城君
- 金鱼赛事报名开启-


(点击海报可放大查看)
1. 比赛宗旨
本次⽐赛宗旨:⾯向世界,普及⾦⻥知识,交流⾦⻥⽂化,推动⾦⻥贸易。
2. 比赛及展出时间
2019年11⽉20⽇⾄11⽉23⽇
3. 比赛地点
上海国家会展中⼼
4. 比赛主办单位
长城展览公司
中国渔业协会
5. 参赛资格
5.1. 本次⽐赛接受全社会报名参赛,⿎励世界各地⾦⻥养殖场和⾦⻥爱好者以企业或个⼈名义报名参赛。
5.2. 参赛者接受赛会的评审规则,服从赛会的安排和评委的评判。
5.3. 参赛者须事先对参赛⻥停⻝处理,观察其健康状态,使其能够适应⽐赛的环境。
5.4. 患病⻥⼀律不能参赛及参展。
5.5. 经过⼈⼯修剪、整形、纹身、涂⾊的⻥不能参赛。
5.6. ⼀经报名参赛,⻥只不能随意退出⽐赛,参赛、参展⻥只应保证展览⾄⼤赛结束。
6.报名参赛
6.1. 参赛者根据赛会分组,每组最多选送3尾符合参赛资格要求的参赛⻥参赛。参赛⻥归组由参赛者⾃⾏决定。
6.2. 每尾参赛⻥需缴纳报名费⼈⺠币50.00元。
6.3. 参赛者须在赛会规定报名截⽌时间前提交参赛者签名的报名表,以便赛会承办执⾏单位组织⽐赛。
6.4. 参赛⻥场须在赛会规定的时间段把参赛⻥只送达指定的⽐赛现场,由赛会组织⽅接收,并领取回执,赛会结束后,在规定时间凭回执领取参赛⻥。
7. 评委
7.1. 本届⽐赛评委由主办⽅邀请
7.2. 评委不得以任何形式参赛
7.3. 评委不参与招赛