导读：开花时节又逢“煎”，当你看到云南人把不起眼的野花做成美食端上桌子的时候，小朋友，你是不是满脑子都是问号？此时，你会觉得，原来是自己肤浅了。
枯树上的苔藓，也叫树花
春天的来临，让我们这些从小生活在农村的深山吃货兴奋不已，因为又到了一年一季的吃花季了。
村子附近田间地头长的鱼腥草，荠菜，苦马菜已不能满足我们那张吃得滑溜溜的嘴巴，青天白日总是想来点与众不同，稀奇古怪，味道独特的东西。
我爸常说懒和馋是一家，可我不懒，为了馋我愿意踏遍千山万水寻寻觅觅。再说山里的空气又那么的好，野花野菜又多，又无污染，味道自然纯正，好吃得很。
鱼腥草
于是我们把眼光看得更远了些，直接瞧不上村子附近的山，直抵绿汁江边，高平，甸中山头，花园箐，鸭子冲，因为只有这些地方才能采摘到真正好吃的野花。
老娃花
进入三月中旬，老娃花便开得没完没了，粗壮的藤子开满了粉嫩绿的花朵，由于花托被有褐色绒毛，花朵顶端勾如鸦嘴，所以本地人称老娃（鸦）花。
原生态野花
其实这种植物名叫禾雀花，也只有我们南方深山箐沟里才有。花朵开放时洁白无暇，温润如玉，犹如一只小鸟垂挂在藤蔓上。
不过，开放的未必是精品，未开放的那种花苞才尤为珍贵，采来后，捡去杂质，掐去花蕊花托，用水焯后浸泡1到2天就可以炒了吃。老娃花和干豆豉，蚕豆瓣是绝配，炒时只要放任意一，味道就绝对美丽。
掐花蕊手指都变黑了，真不容易
攀枝花
“攀枝花十八朵，大姨妈来接我，公鸡洗碗来骂我，毛驴煮饭不留我”，一提起攀枝花，我就会想起儿时妈妈教我的这首儿歌。
看！多美的木棉花
攀枝花也叫木棉花，树型为高大乔木，全株都是宝，木材质地轻，洁白细腻，可做蒸饭的甄子。花朵里的絮柔软泡放，可做枕头芯，被芯，极软和。
准备加工食材ing
而它的花蕊可是公认的顶呱呱的美食，炒腊肉，煮罐头，味道相当的不错。若是你到西双版纳，元江，新平这些地方，路边的饭店就可以品尝到。
老白花
老白花是杜鹃花的一种，花朵洁白，大如酒盅，香气馥郁，采来后除了花蕊，焯水漂洗，浸泡两天，又是一道绝美佳肴。
看着多，用水一焯其实只有一大碗
不过这段时间还未开放，要等到四五月份才可以采，也就是杜鹃鸟啼叫的时候这花才开放，子规声声啼杜鹃，真是应景啊！
羡慕我们云南农村人吧！天天吃鲜花
棠梨花
棠梨花是继村外田间地头的羊耳朵花，鼠曲草花开放后的可以吃的第一波山花，这可是春天里的第一道压轴菜呢。
过年期间，人们正吃得寡淡无味的时候，棠梨花来了，打着骨朵儿粉嘟嘟的嘟着小嘴来了。
即将开放的棠梨花
棠梨花一开放就失去了品尝的价值，当它还是花蕾时，就要先下手为强，不过，采时被刺扎的滋味也不好受哇！
苦刺花
我想，但凡是有点苦的东西都有点凉吧！还有一个就是好吃的东西也难得到，要不然彝歌里怎会有樱桃好吃树难栽，黄泡好吃刺戳手的歌词呢。
山梁上的苦刺花
采摘苦刺花要有耐心，还要注意安全，刺多蜂多，一不小心就会扎还会被蛰，好吃的东西也不容易获得呀！
苦刺花煮肉片，煮豆米，炒豆豉，炒韭菜都相当不错，花的清香中带有丁点丝丝苦味，也可以用柔软，回甘来形容。
市场上卖8元一斤
除了以上这些野花，深山里可以吃的花还有很多种，如：马桑花，核桃花，石榴花，芭蕉花，金雀花，木通花，金银花，苦菜花，虾花等等。
石榴花
一个季节说一个季节的事，花事常谈还须来日方长，为了定期给吃货们一个惊喜，下次我们再来谈谈野果子的事吧！#春日生活打卡季#