相信大家这段时间都被网红茶刷爆朋友圈吧？先不说要花二三十块买一杯茶，就是要花两三个小时排队就令人望而却步。其实只需要花半小时就能做出一杯健康无添加的芝士莓莓茶！
同样方法还能做出芝士榴榴等不同水果的芝士奶盖茶噢！
材料
草莓约5颗 奶油奶酪45g 奶油60g 牛奶 60g 炼乳18g 冷泡绿茶一杯 盐少许 蜂蜜适量
这里的奶油、奶油奶酪、牛奶、炼乳的分量约可以做图中这种奶盖厚度两杯。
做法
1、准备冷泡绿茶，在凉的纯净水中放入绿茶包，当然你可以用任何类型的绿茶，然后把绿茶放入冰箱冷藏5-6小时。还有比较偷懒的方法就是用热水泡茶包至你喜欢的浓度，取出茶包，放凉绿茶再放冷藏。这个全程约1-2小时即可。
2、奶油奶酪放入牛奶里手动搅拌至没有颗粒，加入奶油、炼乳、盐，打发至有明显痕迹且倾斜打蛋盘会非常缓慢的流动即可。放入冰箱冷藏约15分钟。这就是做好的芝士奶盖。
3、冷泡绿茶里加入切叶蒂的草莓粒，再倒入蜂蜜。用搅拌杯搅拌几秒，果肉不需要搅太烂，有果肉颗粒在里面口感更好。
4、把搅拌好的草莓绿茶倒入玻璃杯里。用勺子慢慢的一勺一勺把冷藏好的奶盖轻轻倒入。最后放上水果装饰即可！
