下放趣事，前面我已写了四件，下面再写一件。
我下放在位于大别山腹地的安徽金寨县。我所在的生产队属于外山，山头不是太高。全队有二十多户人家，分散住在几条山冲里。生产队的稻场在一个半山腰，位置基本上是全队的中心。稻场旁边原来有四间房，两间作仓库，盛放着种子和农具等。另两间是队部，队里开会、学习的场所，有时也堆刚收的粮食。我刚到队里时，住在红民学校里。后来队里接着队部又盖了一间给我住。
我喜欢早上跑步，搬到队部住以后，早上就在稻场上跑跑。记得大慨是六月份的某天早上，我起了个早。由于头天夜里下了场雷暴雨，稻场有点湿滑（稻场是用土轧实的），就不能在上面跑了。我就沿着山道往冲上跑，山道是山冲靠山的一边为了拦截山洪所挖水沟的堤，路面碎石多，干的比较快。这条山冲有十多块梯田，田里的稻子已经抽穗。由于头天晚上雨下的比较大，每块上田都有水沿田缺流到下田（田缺是为了使田里的水保持一定深度特留的小缺口），将下田冲出一个小水坑。我跑步时能听到哗哗的流水声，我跑着跑着突然听到一块田的小水坑里有扑扑楞楞的声音。我沿田埂走过去一看，小水坑里有好几条鲫鱼在戏水，还有不少泥鳅在不停的翻滚。我立即跑回住处，拿了一个小竹箕并拿了个大脸盆，把整条冲的每块田里这样的小水坑都捞了一遍。鱼虾、泥鳅和几条黄鳝（太小的放生），整整装满一大脸盆。当我端着脸盆往回走时，迎到生产队副队长，他背着个鱼篓，扛了把铁铣，铁铣把上挂了个小竹箕。他说：“小张起这么早，抢在我前头了”，我说：“我是跑步看见的”。他看看脸盆里的鱼虾说：“你这一时半时也吃不完，你先把鱼刺好，我先去田里看看水，回来告诉你怎么弄”。
回来后，我先把鱼虾分开然后刺鱼。我还没弄完副队长就过来了，他说：“虾先吃，吃不完的用盐开水汤过捞在筛子里晒干。把刺好的鱼、泥鳅洗净用盐腌两天，然后晒干，这样就不会坏，能吃的时间长一些”。我说：“太麻烦了，要不你拿点走”。他坚持不要，还说：“想吃就不要怕麻烦”。我按他说的方法照做了。
此后一段时间我天天吃鱼。没有油，就把半干的鱼用锅炕地焦焦的，连鱼刺都是酥了，可香了！泥鳅待米饭干汤后沿铁锅边摆一圈，盖上锅盖，用小火慢慢的熥。锅巴被熥的焦黄，泥鳅也熟了。吃的时候用筷子一拨，刺与肉就会分离。泥鳅肉和着米饭一起嚼，那个味道……，想的时候嘴里还会分泌口水。
现在回想往事，除怀念那鱼虾、泥鳅的味道，更怀念生产队里的人对我的好！
（图片来自网上，侵权即删）