
“神鸡一叫天下清,品茶不忘仓颉敬”。
今天是春季的最后一个节气——谷雨。
谷雨之后无寒潮,一场淋漓的大雨,
扫去寒冷和干燥,带来温润与生机。

谷雨时节(图片来源网络)
谷雨时节,正是养身保健的好时候。
适合温补气血、养血润燥。
春夏之交,南方有谷雨摘茶的习俗,为的是清火、辟邪、明目。
时至暮春,今天 “谷雨食香椿”,起的是健胃、理气、抗菌之功效。

谷雨当养生(图片来源网络)
谷雨时节采制的春茶是“雨前茶”,历经半年冬季的休养生息,
春梢芽叶肥硕柔润,涵养饱满的氨基酸,更使茶汤入口无比甘醇。
有诗云:
诗写梅花月,茶煎谷雨春。

喝杯谷雨茶,与春天告别(图片来源网络)
温茶煮酒祈风雨,金秋时节五谷丰。
郑板桥有诗:
几枝新叶萧萧竹,数笔横皴淡淡山。
正好清明连谷雨,一杯香茗坐其间。
谷雨时节,慢品生活百态,人生沉浮都融在那杯茶中。
