核桃是传统滋补品,常吃有黑发,滋润肌肤的功效。红枣性温、味甘,具益气补血、健脾和胃、袪风功效,还具有抑癌、抗过敏作用,能增强人的耐力。核桃和红枣一起吃,含有丰富维生素、蛋白质、油脂、碳水化合物、糖分、钙铁锌硒等微量元素,具有补血益气、乌发养颜等作用。

材料和工具
去核红枣150克、300克水、麦芽糖200克、150克熟核桃、25克黄油
22克淀粉、45克水
多用锅、凤梨养生机

做法

1、红枣放入凤梨养生机中,倒入300克水打成红枣泥;

2、打好的枣泥倒入多用锅中,加入25克黄油和200克麦芽糖;

3、1000瓦煮开后加入淀粉水(22克淀粉、45克水);

4、熬制成坨后加入150克熟核桃;

5、将所有食材搅拌均匀;

6、盒子涂上油后,迅速将搅拌好的材料倒入盒中,用油纸压平;

7、放入冰箱冷藏半天后取出切块;

8、切成小块后裹上糯米纸,闲暇时候来上一块,超级方便!
