植物之36技——热
人在健康上出现某些问题时，或者在另外特殊情况下会引起发烧，有些植物也有这种发烧发热的情况，大致归纳为下面三类。
正常情况下，植物会通过茎叶上的皮孔呼吸，让水分经由这些皮孔散发出去，达到降低体温的目的，这操作有点像人类出汗来降低体温一样。一旦这些皮孔被堵住，或者感染了病菌，或者皮孔虽然畅通，但植物体内缺少水分（比如干旱引起的）了，就没有或者很少有水分从皮孔蒸发，不能顺利地达到蒸发水分降低体温的目的，植物的温度就会升高，有科学家经过观察研究发现这样的植物发热会提高温度2度左右。
自然界有一些温血植物在生长的特殊时期会在局部自主发热，引诱小昆虫过来为自己传花授粉达到传宗接代的目的。这类植物花朵的温度总是保持在一个恒定范围，而不管外界环境如何变化，这样做的目的，就是为了把自身的花朵营造成一个微型小环境，从而吸引昆虫，提高授粉几率。
臭菘（花见图一）就是这种奇特现象的一个代表，它能够在大雪纷飞的日子给自己构建一个小暖房，当环境温度降为零下15℃时，它花朵内的温度却仍然保持零上15℃。一些昆虫在这样冷的天气里找到这么一个温暖的地方，而且还有吃有喝，何乐而不为，也就因此帮它传花授粉了。
还有一种植物红千叶莲花（见图二），即使环境温度低至10℃，它的花朵温度还能保持在33°C左右。花朵温度比环境温度高还有一个好处是便于花香飘得更远，从而吸引更多的昆虫过来采蜜，达到更高的授粉几率。
葛芋花（图三），它能维持温度在大约在38℃左右，当外界气温达20℃时，其温度相对稳定在40℃左右。另外，葛芋花对温度的控制把握得更好，与时间密切相关，甚至比和环境温度的关系更紧密。
春羽花（图四），它也能将花朵温度保持在30℃～36℃之间。科学研究者在实验室里将环境温度降为4℃时，它的花朵温度仍然能保持在这个温度范围内，可见其发热的力度够劲。
天南星科的喜林芋（图五）开花时，花腔内温度可达38°C~46°C，比人的体温高，把手放在其上会明显感觉到阵阵热意。喜林芋花序在晚上的温度会高于白天，并散发出更为强烈的气味，为的是更好地吸引夜行性的甲虫过来传粉。
杈叶槭（图六）与前面那些植物产热的目的不同，不是为了吸引昆虫过来传粉，而是调节体温，以适应当时的环境气候。杈叶槭普遍分布的区域气候属于夏季凉爽、多雨雾，冬季寒冷、多霜雪的环境中。由于善于调节体温，杈叶槭在即使零下20°C时仍能使其枝叶不会被冻坏。
