临近春节，人们都在忙着访亲问友、聚餐狂欢，难免会吃多积食，这时候很多人会选择用中药进行消食健胃。鉴于不少人对常用的中药消食药了解不多，本文就中药常用消食药的相关知识进行介绍。
使用消食药时应注意以下2点
1、宿食内停，气机阻滞，需配理气药；积滞化热，当配苦寒清热或轻下之品；湿困脾或胃有湿浊，当配芳香化湿药；中焦虚寒者，配温中健脾之品；脾胃素虚，配健脾益气之品。
2、气虚而无积滞者慎用。
常用的消食药如下
1、山楂：为蔷薇科植物山里红或山楂的成熟果实，生用或炒用，味酸、甘、微辛，微温，归脾、胃、肝经。它的主要功效是消食化积，活血散瘀，长于消油腻肉食积滞，并能活血散瘀，适用于饮食积滞、泻痢腹痛、疝气痛、瘀阻胸腹痛、痛经等症。
2、麦芽：为禾本科植物大麦的成熟果实，经发芽干燥而成，生用、炒黄或炒焦用，长于消米面薯芋等面粉类食滞，兼有回乳之功。它的主要功效为消食健胃、回乳消胀，适用于米面薯芋食滞，断乳、乳房胀痛等症。
3、莱菔子：为十字花科，一年生或二年生草本植物莱菔（萝卜）的成熟种子，全国大部分地区均有栽培，夏秋间种子成熟时割取全株，晒干，搓出种子，除去杂质，再晒干。它的主要功效是消食除胀、降气化痰。
4、鸡内金：为雉科动物家鸡的沙囊内壁，生用、炒用或醋制入药。它的主要功效是消食健胃、涩精止遗。
5、神曲：为面粉和其他药物混合后经发酵而成的加工品，生用或炒用。它的主要功效是健脾和胃，尤宜于脾虚食积者和外感兼食积者，适用于饮食积滞者，可消食和胃。
需要注意的是，常用的中药消食药可以联合应用。如山楂能消食化积，可用于各种饮食积滞证，尤其擅于促进油腻肉食的消化，为治疗油腻肉食积滞之要药，平时单用煎服即可有效，更常与神曲、麦芽等消食药配伍，以增强消食之功。
此外，常见的稻芽与麦芽功效上也有一定的区别，稻芽、麦芽均具消食和中，健胃之功，主治米面薯芋类食滞证及脾虚食少等，而麦芽消食健胃力较强，稻芽力较弱，故稻芽更宜于轻证，或病后脾虚者。
文/华中科技大学同济医学院
附属同济医院药学部 申玲玲