一座城，值不值得去，在于她美不美。
一座城，值不值得再次去，在于她好不好吃。
一座城，如果去了就不想走，那绝对是又美又好吃啊！
我说的就是这座城——扬州，一座已经2500年的城市，自汉至清几乎经历了通史式的繁荣。
如今，这座古城也是绝佳的旅游城市，景点几乎集中在一起，无需“茕茕白兔东走西顾”，无需把时间浪费在城市景点交通接驳之上。只要把落脚点锁定在广陵区，辐射四周不过两公里距离，必然“就在这里呀，不虚此行呀”。
带一双舒服的鞋子，一双能容纳古今之美的眼睛，一个可以从早吃到晚的肚腩，跟我来一趟扬城吧。
扬州古往今来的坐标——文昌阁与四望亭
文昌阁，万历十三年建成，属于扬州府学建筑群，如今是绝对的扬州地标，就那么赫然在马路大中央凸起盘踞，黑白分明。记得第一次来扬州，从车里远远望见这样一座古建筑物体矗立在马路中间，四周车水马龙流畅穿行，古今混为一体。眼睛瞬时都被瞪大了两倍。
四望亭，嘉定年间修建，原是江都县儒学的辅助建筑，底层有四面拱门，旧时连接十字街道，现在的位置是汶河北路朝西一些，并不在马路中央。亭檐有飞角24个，上有风铃，风吹则动，但我数次经过都未曾听见风铃之声，许是缘分未到吧。
这两座建筑物，必须站在马路边，感受四周行人车辆穿梭的吵杂，才能感受它们从古至今数百年矗立的静谧。
沿着汶河北路，文昌阁、四望亭一路向北，便是御码头和天宁寺。这里留给我的强烈记忆不是当年乾隆皇帝南巡的行宫及上下龙舟的码头，而是冶春茶社。
冶春茶社御码头店，常客多是当地的老人家；年轻一些的，要么是游客，要么是当地人带过来的朋友过来。朋友家每年大年初二的时候，早早定位，一家人过来喝茶吃点心，也算一年中的一件事情。平常来喝早茶也需赶早，否则就是长龙队伍慢慢排。这场景，和广州人吃早茶也是相似几分。
当地朋友墙裂推荐的是：烫干丝、豆花、蟹黄汤包、松仁烧麦，五丁包；茶叶是朋友自带的金骏眉。
扬州干丝两种做法：煮干丝和烫干丝，前者软烂鲜，后者爽鲜香，各有千秋，我个人喜欢烫干丝。豆花的咸甜*党**派之争历来持久，虽然有小虾米的鲜和豆花的嫩，我还是更爱甜口的家乡味。
蟹黄汤包，虽然茶社配了吸管，但是在朋友的指导下，我做到不矜持不羞涩，用嘴将汤包咬开一个小口，尽量优雅秀丽地把汤汁吸光。然后用筷子挑开皮，里面没什么馅料——除了满满的蟹黄蟹肉。味道？只能说好吃到销魂~
吃了大半盘烫干丝，一个蟹黄包，几口豆花，我已经撑到扶桌子的姿态。这时候，我很喜欢的五丁包和松子烧麦上来了。
现做的五丁包，有着“滋养而不过补、美味而不过鲜、油香而不过腻、松脆而不硬、细嫩而不过软”的美名。可是，我真的已经吃不动了！！分别尝了几口，不得不停下筷子，满心歉疚面对被我浪费了的食物。
这样的一顿早茶，吃完之后我马不停蹄逛了三个小时瘦西湖，爬一趟平山堂，撑到下午茶时间都还没觉得一丝一毫的饿意。
朋友说*江老**每年都要回来，一回来就会到冶春吃早茶，御码头店有一个别致的小屋子就是他的“*用御**”房间。
在御码头溯河北上，先穿西园曲水，再跨大虹桥，便可直达瘦西湖南门。
西园曲水因紧靠虹桥修褉而成，借了王羲之《兰亭集序》中的“行曲水以流觞” 为名。这一段少有游客主动逛荡。一是并不在瘦西湖内，二是仅为河水拐弯处小小一个公园，又有柳木郁郁葱葱遮掩，很难发现此处隐藏着的免费小风景。
与隔桥而望的瘦西湖相比，西园曲水不过是一颗硕大宝石边上镶嵌着的一颗极其之微的小碎钻罢了。然微小不掩其质， 濯清堂、浣香榭，荷塘柳风，碧水迂回，湖上画舫，玲珑之心，妙不可言。
而且，西园曲水旁边还有一个盆景园，扬派盆景一个微缩点，尤其是“空窗观花”这一造园手法，值得顺路一看。
瘦西湖之美，天下皆知，这里不做复述。
有个小提示可以有：公园里二十四桥之处有个景区服务，里面售卖许多漂亮的扬州风景明信片，总有一款适合你的心意。不妨在窗边的桌子坐下来，一边欣赏一湖美景，一边写下当时的心情，寄给远方的人。
宋夹城是免费的超级体育公园，都是扬城人下班之后健身、周末携家出游的好地方。
没什么特点，也就是：地大，人少，景好，免费。
如果是春季，也无需在瘦西湖里人挤人看烟花三月，宋夹城里道路两旁满是樱花、琼花、绣球花，花团锦簇、美不胜收。
如果是夏季，水边净是芦苇与菖蒲，更有婷婷一人高的荷叶满塘 ：沁香迷人的荷花，微微摇曳的莲蓬，内心涌动的丰富画面必须是：荷花泡茶、荷叶煎水、莲子煮粥、莲藕炖汤……
如果早秋来，可以在梧桐大道、银杏大道欣赏金灿灿的绝佳风景——而且还没有人和你挤着拍照，随手就是一张天高地远的佳作。
哪怕是冬天萧瑟，行走在这样一座瓮城里，穿越八百年，看这座南宋军事战略防御城里的将领与士兵，看他们死守扬州抗击元军入侵，多少楼台烟雨中的感慨也是一番滋味。
到一个城市，看看这座城市的风貌，菜市场又怎能错过呢？这可是最最富有生活气息，充满市井之气的地方啊！
彩衣街上所卖的蔬果，基本品种包括萝卜、茄子、青椒、小白菜、莴笋、马蹄之类，当季蔬果一小堆一小堆或者一盆一盆摆在桌上，在早晨的阳光里，透着几分水灵灵的新鲜劲儿。
番薯在这里变成了“山芋”，如果单独看牌子，我估计会理解成“海南山中种植的芋头”，更准确来说，想的是荔浦芋头那种芋头。小芋头则成为“芋籽”，我记得有的地方叫“芋奶”。
活鱼摊位让我眼前一亮：鱼老板会帮你杀鱼，收拾干净，可以分段购买，还可以帮你切成鱼片回家直接酸菜鱼或者火锅开涮。
肉摊老板挥舞双刀，上上下下起起落落。这年头，还愿意在摊档上现剁现卖的肉馅，估计不多了吧。
扬州老鹅——淮海路转角街边遇见爱
文思豆腐、狮子头、各种鱼鲜、包子烧麦千层糕，已经足够令人餐餐不腻。而最让我曾经夜半醒来心心念的却是扬州盐水鹅。
好人美梦容易成真——终于有一天在淮海路转角街边遇见爱——扬州老鹅档口在傍晚五点的人潮中出摊了！！
我跟在当地人后面排着队伍，捏着钱包，咽着口水，有点小紧张兮兮。
鹅老板举着刀问我要多少。我说就我一人吃，来少一些。他举起一腿老鹅“最少都是要买这么多的”，于是四分之一只老鹅剁剁几刀装进圆形透明餐盒，立于一旁的老板娘将餐盒套上塑料袋，系紧，再拿了一袋用塑料袋装着的汤汁，连同餐盒一起打包递给我。
我把钱交给另外一个收账的老板。这流程，够卫生，我喜欢。
拎着这盒扬州老鹅，买一听啤酒，返回酒店大快朵颐，鲜香嫩美，长胖一圈又何妨。
顺着淮海路走到新北门桥，再往前左转就到了虹桥坊——类似北京三里屯的时尚休闲新坐标。这里有馥郁香，有冶春，有全聚德东来顺，有星巴克有哈根达斯还有illy和满记。
而我想推荐的是虹桥坊里的东园小馆：平民消费、美食饱腹。
这里的烫干丝和冶春的差别不大，进店必点。这里的三丁包味道还好，可以果腹。
而这里的虾籽饺面、虾籽馄饨不可不试——量足、味鲜，还好便宜！八块钱一大碗，十几个小馄饨，还有鸡蛋皮和青菜，而且味道真的是惊艳了我的胃口。天哪，真的是不能再满意的一餐了！
饱餐之后，溜达到虹桥坊东侧广场，每天傍晚五点半到六点之间有音乐喷泉，最受小朋友欢迎的地方。看孩童随着音乐的节拍躲避喷泉，看夕阳西下晚霞漫天，看城市开始泛起灯光点点，看时间飞过。
扬州——只想慢慢逛荡慢慢品味的城市
扬州几大著名景点都需要门票，但都非常值得花钱游玩的。所以，建议在御码头附近的扬州旅游服务中心购买一张旅游休闲，外地游客凭身份证就可以购买。或者APP“扬州市市民卡”也可以购买虚拟卡，方便得很。
扬州旅游休闲卡有AB两张，A卡（238元/张）瘦西湖、大明寺、个园等7个景点都可以囊括，而且可以一年之内有效，非常适合重复游玩自己钟情的某些景点。比如我曾经连着两天逛瘦西湖，如果买门票，旺季150元一张的，用卡就超级划算。
B卡（298元/张）还囊括了唐城遗址、卢氏盐商、高邮和仪征其他旅游风景区，不过不在本文脚程之内，此处不做推荐。
我对个园是一见钟情、再见倾心、三见忘我。当年的乾隆皇帝看见江南这些园子，再对比自己家的御花园，想必是分分钟想*都迁**的心情吧，要不然何必六次南巡啊？
行走广陵，古今交错感最为强烈，当地人似乎已熟视无睹，只有我这样的外来人则惊奇感叹当地政府在旅游方面的规划与投入，尤其是持续的建设。
蜀冈景区附近禁建高楼，不允许遮挡景区丝毫风光；旅游专线公车便宜又方便，5元车票可以当天不限次数乘坐。今年的旅游节期间的旅游专线实行免费，倡导绿色出行。
景区的风景除了园林维护到位，更有警力轮岗保障出色。有一次我从平山堂下来，顺口吐槽了一个路边算命先生，警察蜀黍立刻复查当天警力的巡逻是否有缺漏，因为景区是不允许乞讨卖艺算命等各种破坏景区形象的行为。
所以，一个可以清清静静赏景又不糟心的国家5A公园，真不是随随便便就能实现的。
扬州，的确给力。
欧阳老师说“行乐直须年少，尊前看取衰翁”，东坡同学说“莫言万事转头空，未转头时皆梦”。再宜人的城市、再优美的景点，如果交给上车睡觉、下车拍照的蜻蜓点水游览法，都是枉费。
我也笃信，这些任何通用畅销的旅游书里都不太会浓墨重彩的地方，却更值得任何人更加了解这座城，属于她自己的真实风景。
• The End •
