三文鱼查出新冠?海鲜被推到风尖浪口,宝宝还能吃海鲜吗?

北京连续出现新增新冠肺炎确诊病例,且在新发地市场发现有40件环境阳性样本,其中有的是来自切割三文鱼的案板。一时间,三文鱼是否会传播新冠病毒成为人们讨论的热点。

业内专家认为,三文鱼切割案板的病毒来源与接触者、环境等均有关,在结果出来前,对待三文鱼产品还是要理性。目前,暂无证据证明新冠病毒会感染水产品。对于家中已有的三文鱼,建议尽量不要生吃,可在做熟后食用。

三文鱼查出新冠?海鲜被推到风尖浪口,宝宝还能吃海鲜吗?

基于这个问题,很多宝妈就有疑问了,按照这个案件,宝宝们可不可以吃海鲜了呢?

海鲜含有丰富的营养,特别是深海鱼类中含有丰富的DHA,有助于孩子大脑发育。在靠海的城市,基本上每餐都会做一些海鲜来吃的,而且海鲜的营养价值也比较高,不过考虑到孩子的消化能力有限,所以一般建议在一周岁以后再给孩子吃海鲜的。

三文鱼查出新冠?海鲜被推到风尖浪口,宝宝还能吃海鲜吗?

宝宝吃海鲜的注意事项!

1、警惕海鲜过敏

有很多宝宝的体质是非常敏感的,甚至对于一些东西是过敏的,而常见的过敏原就是海鲜了,像海蜇,带鱼,如果宝宝对这些海产品过敏的话,一不小心误食这些东西之后,宝宝的皮肤就会出现各种不适,甚至会感觉皮肤瘙痒的,所以需要搞清楚孩子对于一些海鲜是不是敏感。

2、确保海鲜品质

有些海洋产品可能存在有毒物质超标等对人体健康有害的问题。家长们在给孩子吃海鲜时,一定要先确保海产品的质量,建议到大型菜场或超市购买,切勿贪图小便宜,以免因小失大。

3、先以河水类水产品为首吃

河鱼、河虾引发过敏的几率比海鲜相对小一些,可作为初次给宝贝添加鱼虾的选择。

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4、海鲜少油炸、多炖蒸

油炸易使多不饱和脂肪酸氧化破坏,不但营养降级,还会产生有害的脂质过氧化物。

5、忌生吃海鲜

虽然说有的海鲜是可以生吃的,不过考虑到孩子年龄尚小,此时孩子的抵抗力是非常差的,因此家长们在给孩子添加海鲜的同时,一定要保证海鲜煮熟了之后才能给宝宝吃,而且生海鲜里面的细菌也是比较多的,这样会引起肠道感染。

6、死鱼死虾不要碰

细菌的滋生可不是从鱼皮开始的,除非确定鱼虾“刚刚过世”。

7、小的海鲜比大的好

体积大、分量重的鱼体内容易蓄积更多的有毒重金属,小于两斤的鱼安全系数更高哦!

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8、清洗有重点

鱼头和鱼腹内的黑膜往往藏着寄生虫和重金属,一定要清除。

9、汤水要为辅

鱼虾含蛋白质、钙、钠的量都高,食后需要更多的水分来帮助消化,因此,更适合安排在早午餐中,并搭配青菜汤;下午和傍晚则注意给宝贝多喝清水。

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10、宝宝不能多吃海鲜

每周3-4顿、每顿2-3两是最适宜的量。过于频繁地吃鱼虾会导致营养失衡,同时也有重金属超标的危险。

海鲜虽好,但也并非多多益善哦,尤其是对宝宝而言,还是要讲究科学喂食的,避免盲目喂养给宝宝造成不必要的伤害。愿所有宝宝都能健康快乐得长大!