蒲洲炮台位于广州市南沙区大角山滨水区内，在南沙天后宫与南沙大酒店之间。如果开车，可以导航“蒲洲炮台停车场”，把车直接开到山顶景区门口，这点对于携带老人、小孩的游客来说非常友好，门口即是免费的停车场和洗手间。
蒲洲炮台建于清道光二十三年（公元1843年），位于蒲洲山50米高山顶的西、中、东部，共计三个炮位。
每个炮位各安装一门德国克虏伯后膛炮，另有炮池、坑道、*药弹**库等设施。原炮由于时代久远已经全部损毁，只能依稀看见锈迹斑斑的炮座螺栓，现为佛山某厂按照图纸一比一还原的仿制品。
那时的*药弹**库叫“子藥庫”，使用繁体雕刻，再做描黑书写，当看到这几个字的时候，年代感一下子就拉满了。
蒲洲山的东北方向是南沙大酒店，山顶有路直通酒店的大草坪，期间要路过一扇酒店的铁门，一般只有白天的时候才开通，应该是方便酒店的客人爬山欣赏风景吧。
2012年郭晶晶和霍启刚夫妇就是在这个草坪上举办的婚礼，远处为狮子洋，景色优美宜人。