火遍全网的店果然是名不虚传，在延安路这非常亮眼，这公鸡给你整的味儿是真行啊！

小店虽然不大但这小牌匾着实吸人眼球，屋里的装修也是独具特色，感觉像战后风格，砖头子都搁外边露着。

他家主做的就是川渝江湖菜，小编也是头一次来，老板也是挺任性，九点半准时关门回家遛狗，多一分不挣！

芋儿烧鸡公（小68元/中88元/大118元）

早小编路过就看到过他家，一直以为是*鸡做**公煲的。来了以后感觉口感是大不相同的。

这个烧鸡公感觉有点像火锅一样，鸡肉煮得特别入味儿，芋头也是暖暖糯糯，块挺大的。

鸡肉的口感特别好，一吃就知道是大公鸡，非常有嚼劲，但又很软烂，整的是确实挺好，辣度也可以选择，真是太下饭了这个。

就是在价格方面不太友好稍微贵了点，量也不算太大。

肥肠（38元）

我原来之前也是做了功课，都说这个肥肠是必须加的，说这肥肠加里吃起来才有灵魂。肥肠都是后厨直接给你加烧鸡公里。

虽然那个肥肠的量不大，但这个味儿确实是好。肥肠在这辣锅里面煮过以后，尤其好吃，而且肥肠处理得很干净，口感鲜嫩还不油腻，真心不错！

一盆奶茶冰粉（28元）

他家这烧鸡公辣度确实挺够用，所以这冰粉必须不能落下，解辣神器，基本上是桌桌必点。

凉凉爽爽的料也很足，没有做得太甜，喝起来也比较舒服，冰粉在嘴里滑溜溜的口感很好，分量确实挺大，确实是一小盆，复古的盆也挺好看。

老油条（8元）

这老油条小编不得不说一说，去吃的朋友一定要尝一尝，直接吃香香脆脆，如果在汤里煮个30秒到1分钟，那口感也是杠杠的，充分的吸收了汤汁香辣的味道，那吃起来叫一个爽的！

最后总结

他家这个味道是真心不错，香辣正宗！就是价格小贵。

环境方面确实独具特色，而且还挺干净卫生的。地理位置也非常好找。

喜欢吃川渝菜的朋友，还有喜欢吃香辣火锅的朋友，可以来尝一尝这鸡肉的别一番风味。来之前小编确实没想到，鸡肉火锅也能这么好吃。

地址：大连市中山区友好路268号（近交警支队中山大队）

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